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台風が去って、あっっっっっつい１日でした。
夏に逆戻り。蚊に3箇所も刺されたし！！
扇風機をしまっていなくてよかったです。
こんばんは！おにゃです！
今日は家でのーーんびりしてたので、
トルティーヤ作りから始めるタコスパーティ♡
（と言っても家族だけですがね。）
トルティーヤはさ、本当はスーパーで買おうかと思ったんだけど、買うといい値段しますね。
さすが、トルティーヤ！こりゃ買えない！これを買うならビールを買う！（結局そこか）
ということで、強力粉を買ってコネコネして作リました。途中面倒になってきたのてで、旦那や娘にバトンタッチ。
中に挟むもの。チリコンカン風。
ピリ辛スパイシーなチリコンカンは、当然３歳児には無理なので全く辛くない、チリコンカンです。
ニンニクと玉ねぎと大豆と豚ひき肉を甘めに仕上げて作りました。大人はそこにタバスコを振って辛さを調節します♪
スパイスを使っていますが、
近いレシピはこちら➡︎
フライパンで10分♡ピリ辛スパイシー♡簡単チリコンカン風♡《おかず・おつまみ》
（これにスパイスを抜いたと思っていただければOKです）
チリコンカン風の左隣にあるのが、
ワカモレ・・・ではなくて、単にアボカドとクリームチーズとレモン汁、ニンニクチューブを和えたもの。塩などで味付けしていないけど美味。
奥にあるチップにつけて食べてもGOODです！
全く辛くないサルサ・メヒカーナ。
これも風。すべてが風の世界ww
玉ねぎとトマトをこちらで和えました。
オレガノ、バジル、セージ、パセリが入っているので、一気にそれっぽい感じになる。
娘でも食べられましたよ〜！
ちなみに、サルサ・メヒカーナとはメキシコで有名な万能ソースのことで、通常は青唐辛子や香菜などを入れて作ります。
香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で作る超簡単サルサ・メヒカーナ。
材料（２〜３人分）◎トマト（小）１個
◎玉ねぎ 1/2個
・塩 小さじ１
◎塩 ひとつまみ
◎ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞ 小さじ１弱
作り方（調理時間５分）１、トマトはみじん切りにする。
２、玉ねぎはみじん切りにし、ボウル等に入れて塩を振りよく揉み込み、水で１５分ほどさらす。さっと洗ってしっかり水気を切る。
３、２に１と塩ひとつまみ、ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を加えてよく混ぜる。
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トルティーヤの上にサニーレタスと具材全部をのせて食べる。
全部本格的ではないけれど、家で食べるにはこれで十分です♪
娘が食べるかどうか心配だったけど、なんと３枚も食べた。
よかった〜。
また明日から1週間はじまりますね。
心穏やかな日を過ごせますように。
最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！
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