今日から娘弁当が始まりました〜〜〜。
無事に作って娘を送っていって一息です。
ふぅ〜〜
慣れない！！！！
おはようございます！おにゃです！
本日作った娘弁当。めっちゃ普通。
・甘い卵焼き
・塩ゆでブロッコリー
・ミニトマト
・照り焼ききのこ&チキン
・おにぎり
とりあえず娘の好きなお弁当箱に好きなものだけを入れました。
先生に「全部食べられたことによって自信がつくのでお子さんが食べられる分だけを入れてあげてください」
ということだったので、とりあえずこんなもんで。
それで。
お弁当作りを機に始めたことが冷凍作り置き。
わたしはお弁当に卵焼きは必須かなと思ってるし娘も卵焼きが大好き。
なので、これを一気に作ってしまお〜〜〜〜〜！！！！
まとめて作って、粗熱が取れたら切って１回に入れる分だけ（２つずつ）ぴちっとラップをする。そしたら保存袋に入れて冷凍保存。
お次。
ブロッコリーの塩ゆで（下段の真ん中）こちらも作り置き。
使いたい分だけ取り出してレンチンするだけ！
最近、ブロッコリーやきゅうりが大好きになってきた娘。
こりゃ、お弁当にピッタリだ〜〜♪と。作り置きにしました。
端っこにあるきのこ（しめじ・えりんぎ）も別々の保存袋に入れて冷凍保存。
今日もここから使いたい分だけ取り出して調理しました。
いろんなきのこをミックスにして冷凍しておいても調理の時に楽ちんですね。
最後に弁当におすすめなレシピ
かぼちゃさえ切っとけば楽ちんです。
これまでのレシピを見る
今日のお弁当はほぼ作ってあったのに
「寝坊出来ない！！！」と変なプレッチャーから
めざましがなる前に起きてしまいました・・・。
お弁当作りが少しでも楽できますように・・・！！
今日も楽しんでいこ〜〜〜♪♪
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最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！