おはようございます、おにゃです！
昨日は１日出かけてまして帰ってきたのが夜。
しかもそんな時に限って娘が寝ないのだよ〜〜〜〜♪♪ルラララーーー♪
これから幼稚園の入学式までお休みなので、生活リズムを崩さないようにしたいです。
さて。今日は超簡単だけど、男子受け抜群なレシピ。
豚キムチとねぎだく焼きそば！
昨日の夕飯で作ったのですが
旦那「うまいね！！！これは！！！」とガッツガツ食べて
私は大してお腹が減っていなかったのに、一口食べたら止まらなくなって瞬時になくなった。（あるある）
これは本当に簡単なので誰でも美味しく作れます。
豚バラと白菜キムチをさささ〜〜と炒めて焼きそばを投入して
麺つゆでちょろっと味付けし、とにかく細ねぎをたっぷり、白ごまをのせて、ラー油をたら〜〜っとまわしかけて食べる。
とにかくネギはたっぷりというのがポイントです。
くさいけど美味しい。そしてビールにぴったり！！！
疲れてても作れちゃう簡単レシピ。
よかったらお試しください。
材料（２人分）◎豚バラ（薄切り）２００g
・塩こしょう 各少々
◎白菜キムチ ２００g
◎焼きそば麺 ２人分
◎麺つゆ（３倍濃縮）大さじ２
◎細ねぎ（小口切り） 適量（たっぷり）
◎白ごま 適量
◎ラー油 好みで
作り方（調理時間１０分以内）
１、豚バラは長ければ適当な大きさに切り塩こしょうをふる。
フライパンを熱し肉がくっつくようであればサラダ油を入れて豚バラを炒め、色が変わったら白菜キムチを入れて炒める。
２、焼きそばを手でほぐしてから１に入れて、麺がキムチに絡むようによく炒める。麺つゆを入れて炒めたら火を止める。
器に入れてたっぷりと細ねぎと白ごまをのせ、好みでラー油をまわしかけるたら
はい！出来上がり〜〜〜〜〜〜♪
うまーーーーーーーーーーーーーーーーーい！
ビールに合うよーーーーーーーーーーーーー！！！
レシピポイント
◎とにかくネギはたっぷりと！
◎キムチは辛味がマイルドなものを使用しています。
◎焼きそば麺をフライパンに入れた後、水を入れないので必ず手でほぐしてから入れてくださいね。
そうすれば水を入れなくても問題なしです。
こちらもおすすめ
ものすごく懐かしいレシピ。
焼きそばはさっとできるから春休みのお子さん向けのレシピとしてもいいですよねぇ。
朝起きてからの楽しみがあること。
そうすると朝起きるのが少しだけ楽しみになるんですよね。
家の近くにあるすごいおしゃれなパン屋さん。
ちょっと高いので（←外からパンと値段が丸見えなもので）ずっと気になってはいたもののずっと行っていなくて。
でも週末になると小さい店内に人が賑わっていて食べてみたいな〜〜、１回くらい行きたいな〜〜〜と思っていたので、勇気を出して入ってみた（大げさか）
そしたら、やっぱりめっちゃおいしそうなのがいっぱいで、
娘の「あれも欲しい！これもおいしそうだね〜〜！！！」にのせられて結構買ってしまったけど、どれもこれも美味しくて。
これからパンを買いに行くときはここに来ようと決めまひた。
と、話はそれたのですが
「明日の朝はこれを食べよう」と決めておくのっていいですね。むかしはとにかく1秒でも長く寝たい派で朝食とかどうでもよかったし。
環境によって人って変わるもんだなぁ。
別に食べ物じゃなくてもいいけど、朝の楽しみを用意しておくって大事ですね。
来週は何食べよう！
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最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ～～！」のエールをお願いします♪♪
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ありがとうございました！