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本日も夜分遅くにこんばんは。おにゃです。

 

12月に保育園で発表会があるとかで

最近劇の練習(?)をしているようなんですが、それが結構本格的で明日は実際にホールで練習するそうです。

 

2歳児が一体何をするのか今から楽しみなのですが、そんなわけで明日は弁当持参。

 

 

冷蔵庫の中を覗いてみたら、唐揚げとミートボールとかハンバーグとか、子供が喜びそうなメイン料理が見つからず。

結果、副菜ばっかりみたいなお弁当になりました。

 

 

 

 

その中の1品。

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 娘はなぜだかオクラが好きなので。

ネーバネバのオクラとツナが妙にあっててマヨポンがぴったりでした。

 

これはお酒にもぴったりです。

オクラはレンジでチーン!めっちゃ簡単なので良かったら。

 

 

カップケーキ材料カップケーキ(作りやすい分量)

◎おくら 6本

◎ツナ缶 1/2缶

◯マヨネーズ 大さじ1

◯ぽん酢 小さじ1/2

 

 

カップケーキ作り方カップケーキ調理時間3分)

おくらはこすり洗いしながら洗う。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分20秒加熱する。ツナは油切りをする。

加熱後、1.5cm~2cm幅に切り(←ヘタは捨ててくださいね)、ツナと◯と和える。

 

 

旦那コメント

オクラがあるとツナが食べやすくなるね!

パンにつけて食べたい!

 

 

確かにパンにつけても良さそうだ^^

 

 

オクラは栄養価が高いのでたくさん食べたいですね〜〜♪

 

 

ちなみに、オクラとツナだけなので量としてはかなり少ないです。

オクラ30本分くらい作りたい!!

 

 

 

 

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しなびたアボカドです。今日使おうと思って切ったら、こんなんでびっくりしたもんで。(だから何よ)



最後までお付き合い頂きましてありがとうございました。最後に「頑張れ~~!」のエールをお願いします♪♪ 

 ↓↓↓↓↓↓

 
  ありがとうございました!
  
 
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