こんばんは、おにゃです。
今日は本当に1日寒かったですね。
朝からずっと雪が降っててほんっと寒かった〜〜〜。
みなさんは雪大丈夫でしたか？？
さて。今日はめっちゃおすすめなそぼろご飯セットです（セットて）
以前からおすすめしている炊飯器で作るそぼろごはんに、
レンチンして作る炒り卵。
せっかく炊飯器で楽してそぼろごはん作ってるのに
フライパン使いたくないじゃないですか？！
せっかくフライパンなしで作ってるのにさ。
炒り卵作るだけのフライパンなんてさ（よ！ヘタレ！）
というわけで、今日は超簡単なレンチン炒り卵です。
これがふわふわしてて美味しくて。
フライパンで作るよか、かたくならずにボロボロにならないんですよね。
個人的にはすごい気に入った！
材料
◎卵 １個
◎牛乳 大さじ２
◎マヨネーズ 小さじ１．５
◎塩胡椒 少々
作り方（調理時間３分）
耐熱容器に卵を割り入れ、溶きほぐす。牛乳とマヨネーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。ふんわりラップをして電子レンジ（６００w）で２分加熱する。
出来上がったら菜箸でぐるぐるかき混ぜる。
旦那コメント
◎うん、フライパンでやったのとは違うね。
なんかホテルの朝食で食べる卵に似てる。
って。
確かにふんわりしててちょっとそんな感じ。
朝ごはんにもいいかもしれない♪
レシピポイント
◎加熱前のマヨネーズはきちんと溶けきらなくてもOK
炊飯器で作るそぼろごはんはこちらです→→☆☆☆
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週末とかに。
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そして。
カップケーキだらけの日。
娘と旦那は絶対チョコで、私はブルーベリーの方。
どう考えてもブルーベリーとクリームチーズの方が美味しいと思うのだけど、
チョコ好きさんは絶対にチョコらしい。
旦那「チョコを食べると、ブルーベリーの方は別に・・・って思ってしまう」
娘は最初から「さーちゃんはブルーベリー嫌い」
って。
いや、あなたブルーベリー食べたことないじゃない。
好き嫌いって面白いですよね。
３段プレートみたいなものを買ったのですが、我が家にはどうも合わないらしい。
写真へたくそか。
お蔵入りでございます・・・
さようなら、プレートさん。
明日で今週も終わりですね。水曜が休みだからはやかった〜〜♪
はー、がんばろー！
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