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10分おつまみです！
さっと茹でたニラとオクラを中華風のタレであえて、豆腐の上にどっさりのせました。
旦那「帰ってきて一口目のおかずとしてちょうどよい」と、そんなことを言ってました。
ごま油で香りを出して、醤油ベースの甘辛にしつつもラー油を入れてピリ辛に。
これが意外に美味しかった！
ニラは1束、オクラも1袋（8本入り）をそのまま使ったので、そこそこ食べ応えありますよ♩
おつまみにもぴったり！
よかったらお試しくださーい
材料（作りやすい分量）◎豆腐 1～2丁
◎ニラ 1束
◎オクラ 8本
◎いりごま あれば適量
○ごま油 大さじ1／2
○醤油 大さじ1と１／３
○砂糖 大さじ1／2
○ラー油 小さじ２
◯白ごま 大さじ1
作り方（調理時間 10分）1.ニラは1～3cm幅に、オクラはヘタを取り1cm幅に切る。一緒に耐熱容器に入れて、電子レンジ（600w）で２分加熱する。
2.1に○を加えてよく混ぜる。
3.豆腐の上にのせる。
はい！できあがりー！
ビールにあーうーーー！！！
豆腐1丁だとナムルがたっぷりあるので、2丁でもよいと思います♩
レシピポイント◎ラー油は小さじ2だとちょいピリ辛。
辛いのが苦手であれば、調節してくださいね。
◎オクラは茹でる前にまな板の上でコロコロし、うぶ毛をとっておくといいです。
こちらもおすすめ簡単副菜♡
これまでのレシピを見る⇒⇒⇒⇒⇒⇒(^^)／~~掲載のお知らせレシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載されました。
◎掲載レシピ
◎掲載ページ
アンチョビって使い方難しいですよね。そんなアンチョビの前菜レシピが載ってます♡ わたしは今度アンチョビポテサラを作ってみたいです～。
写真がイマイチすぎて。涙
これ、簡単ですごい美味しかったほったらかしレシピです。
載せようと思ったのですが、写真がイマイチすぎるので断念しました。
おしいな。
キャベツは1／2個も使用しましたー♡
次回は見た目を気をつけなきゃ。
今日も最後までお付き合い頂き誠にありがとうございました。
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