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おはようございます!

鼻水が
だらだらだらだらだらだらだらだらだら
だらだらだらだら


鼻かみすぎて鼻の下がひりひり。


おい、私にもう花粉きたのかっっ
早すぎやしない?



どうやら風邪の引き始めのようで、
昨日は身体中がだるくて
もはや身も心も死んでいました。



なので旦那が代わりに晩ごはんを作ってくれることに。
家にビーフシチューの素があったから、ビーフシチュー。

これって煮るだけだから誰でもできるでしょ。




だけど途中で
「あっちー!!!!!」とか

「ねぇねぇ、これって濃い??」とか

「ねー、ごま油どこにあるの?ボールは?」とか

「ナムルってどう作るの?」とか



あーーーーーー、いちいち教えてたら全然休めない~~~~~~!!!!!




しまいには
「ねぇ、なんか臭くない?」

「うん、なんだろ、焦げくさいねぇ。」


「なんだろうね」


なんて話してたら数分後


バケットが真っ黒に!!!!!!www

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残骸。
見るも無残な。






「あーーーーーーー!忘れてたー!!!」って、なぜに焦げくさいと話して時に気が付かないのかw






相変わらず面白い人。
まぁ、慣れてないとこういうこともあるね。


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バケットが葬り去られたのでご飯にビーフシチュー。


美味しかったし、多少ゆっくりできたよ。
ありがとう。




しかしね、
「おい、うまいな!おかわりするか?」って言って断ると、

あからさまに悲しそうな顔するのやめてもらえますか?w



こちら風邪ひいてるのにお腹ぱんぱんです。


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炒めるだけの♪豚バラと人参、ネギの中華炒め♪


夕飯で何を作るか悩み、悩みに悩んで、
困った時はぁ~~~~~炒め物!

残り物食材で作った炒め物です。


人参って炒めると甘みが増して美味しいですよね。
(ネギはともかく)人参は薄切りだし、薄切り豚バラ肉を使ってるので
あっという間に出来上がります。


無難に美味しくおすすめです。


オイスターソースって使い方が
よく分からないものでもあるんですが、
慣れるとかなり使える調味料です。


今回は酒×オイスターソース×鶏ガラスープの素×塩胡椒


今日の炒め物何にしよーって悩んだら
やってみてください。




【材料】1~2人分
●薄切り豚バラ肉 100g程度
●人参 1/2本
●長ネギ 1本
●青ネギ(小口切り)あれば適量
●サラダ油 適量

A.酒 大さじ1/2
A.オイスターソース 大さじ1/2
A.鶏ガラスープの素 小さじ1

*塩胡椒 少々


【作り方】
1.人参は0.1mm幅くらいの短冊切りに、長ネギは斜め切りにしておく。
Aを混ぜ合わせておく。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、人参と長ネギを先に炒める。
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↑ぶれぶれ失礼。

ネギがしんなりしてきたら豚バラを入れて炒める。豚バラ肉の色が変わったら
Aを入れてさっと炒める。

3.皿に盛りあれば青ネギをちらして出来上がり。

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*つくれぽ*

またまたピョンさんが作ってくださいました~!!!
お手軽納豆パスタ♪でございます。一人ご飯はこういう楽なごはんがいいですよね~^^
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大葉の代わりに青ネギでも美味しそうでした!

ぴょんさん、いつもありがとうございます♪ぴょんさんのブログはこちらです


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