みなさんこんにちは。
さて、
今日の仕入れです。
青森県産 ヤリイカ
宮城県産 イワシ
鹿児島県産 本マグロ
対馬列島産 天然活〆アナゴ
鹿児島県産 天然ヒラスズキ
白糠産 ホッキ貝
それと今日のお刺身と黒板メニュー。
お刺身
済州島産 自家製〆サバ/炙り〆サバ 各６８０円
宮城県産 イワシ お刺身/カルパッチョ/なめろう 各６８０円
鹿児島県産 天然ヒラスズキ お刺身/カルパッチョ 各７５０円
青森県産 ヤリイカ お刺身（山わさびで） ７５０円
鹿児島県産 本マグロ お刺身/カルパッチョ 各８８０円
白糠産 ホッキ貝 お刺身 ７５０円
黒板メニュー
きてん特製牛スジの味噌煮込み（八丁味噌仕立て） ６８０円
白糠産 ホッキ貝のグラタン ７８０円
徳島県産 しいたけ侍の肉詰め揚げ ６８０円
愛媛県産 天然メバルの煮付け ８８０円
特大エビのエビフライ（２本） ８８０円
ルスツ産もち豚のピリ辛鍋 一人前１，２００円（雑炊付き+３００円）
濃厚自家製ケチャップをかけたオムレツ ６５０円（チーズ入り+１００円）
積丹産 天然アンコウの唐揚げ ７５０円
長崎県産 サザエのつぼ焼き ７５０円
ズワイガニの甲羅グラタン（大きめ） ６５０円
愛媛県産 ぎんなん 塩炒り/素揚げ 各６００円
対馬列島産 天然アナゴ 白焼き/照り焼き/天ぷら 各８８０円
それでは今日もよろしくお願いします
