みなさんこんにちは
今日は早速お酒の紹介です。
米鶴 超辛口純米+10
山形県 米鶴酒造の超辛口純米酒。
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.2~1.6
使用米 山形県産 出羽きらり
精米歩合 65%
辛口純米 福地 +10
静岡県 富士高砂酒造の純米酒。
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.3
使用米 山田錦、五百万石
精米歩合 60%
本当は『福地』ではなく
富士高砂という日本酒。
うちの取引している酒屋さんが、
『高砂』じゃまずいからと
ラベルを変えてくれるように
頼んだそうです。
確かに北海道には
高砂酒造がありますけど、
そんなに気にならないんじゃないのかな?
・・・さて、
話は変わり
今日のうちのおかみと
僕のコンディションはあまり良くありません。
喉が痛い。
僕はなんとか話せる程度ですが、
おかみはかすれ声です。
pm2.5のせいか?
あ!これはアタックの方ですね。
こういうあまり調子の良くない時って
忙しかったりするんですよね・・・。
・・・いや、
ありがたい話なんですけど。
よしっ!
気合入れるか!!
それでは今日もよろしくお願いします
7月と8月のお休み