蕎麦がワンタン麺みたいになった話とリベンジ

　福岡県のお土産でいただいた「そばしぼり」は、簡単に手打ちそばが作れる素晴らしいキットです。

　袋の中で粉と水を混ぜて練ります。

　鍋で卵とじ、汁を作ります。

　練り上げた蕎麦の入った袋の端っこを切り、細い穴から蕎麦を絞り出して鍋へ投入。

　極太麺（笑）

　ワンタンみたいですが、とても美味しかったです。

　２日後にリベンジ。

　切り口を細くして、再チャレンジします。

　ざる蕎麦＆納豆。

　さすがの１０割蕎麦、めちゃくちゃ美味しかったです。