朝の日課

朝は忙しいです。今朝はたくさんトマトの収穫をしました。量はアイコ、味はフルティカ。

湯剥きして塩とオリーブオイルで食べてますが、食べるのが追いつきません。今日は湯剥きアイコを冷凍しました。

ソースにしてもよいのですが、このあとの作業がたくさんあるので。

とりあえず冷凍。

小松菜、ほうれん草を残ったお湯で湯がきました。

次はご近所の産直のデカいきゅうりをきゅうちゃんにしています。火を通すきゅうり料理はおかずになります。

続いて桃ゼリー作り。買ってから、4日目。追熟もこの辺にして、ゼリーを作った残りは冷蔵庫に入れました。あと９個。大切に食べたいです

午前中は忙しいです。

来週は梅雨明け。エアコン生活がスタートします。午前中の忙しさはこれからも続きそうです。