所用がありまして大森（東京都大田区）に参りました。
所用が終わって大森駅に戻って。
ふとここに懸案のお店があったのを思い出しました。
JR大森駅東口から歩いてすぐの中華料理店『龍鳳』。
横浜伊勢佐木町に『龍鳳』があって。
北海道小樽にも『龍鳳』があって。
今回は大森。
全国龍鳳巡り、また一店舗追加です。
ちなみにお店があるのは品川区南大井。
区の境目にあるのね大森駅。
大船駅も横浜市と鎌倉市の境目ね。
そう云うのダイスキなんだけどまたの機会に。
懸案のメニューを戴きましょう。
カモンレッツゴーアオヤキ。
ピーマンと豚肉の細切ヤキソバ！
これをオーダーすると厨房に「アオヤキ」のコールが成されます。
青椒肉絲（チンジャオロース）の青（アオ）、ヤキソバのヤキでアオヤキです。
どこにでもありそうでどこにもないメニューです。
そう云うものは無性に食べたくなる性格です。
遂にアオヤキに出会えました。
やったぜベイビー。
麺が見えないのでただの青椒肉絲と云われても判りません。
判るか。
とにかくイタダキマス。
ウマウマウー！
ちょっと平たい麺がしっかりと焼かれているのが判ります。
パリッとしたところとピュルッとしたところと。
カリッとしたところとモチッとしたところと。
麺の様々な食感が楽しめます。
この時点で大当たり。
ヒジョーにウマイ。
平麺ブラボー。
ウマウマウー！
味付けはとても優しい。
尖ったところがありません。
ピーマンやタケノコなどの食感優先。
そして麺の食感も加わっての食感ダイバシティ。
食感ブラボー。
ウマウマウー！
ピーマンの風味の何と鮮やかなことよ。
ピーマンもウレシイけれど何たってタケノコがチョーウレシイ。
スキスキスー。
ダイスキデス。
これを麺と合わせるのは天才ではないかしらん。
アオヤキブラボー。
ウマウマウー！
カラシをつけてみる。
いいぞ。
お酢もかけてみる。
昨年よりお酢の使用を奨励しております。
お酢とカラシ。
お酢とカラシ。
見事にアオヤキと合った。
後半戦はお酢とカラシ導入でアッと云う間に食べちゃった。
うおー。
ウマーイ。
ピーマンと豚肉の細切ヤキソバブラボー。
一人で乾杯。
お世話になった方に想いを込めて。
ありがとうございました。
アオヤキはリピート確定。
他にも気になるメニューがありましたのでまた必ず伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
龍鳳
東京都品川区南大井6−24−14
月〜金曜
11:00〜14:00
17:00〜23:00
土曜祝日
11:00〜14:00
17:00〜21:00
日曜休