先日のお昼は横浜橋に参りまして。
モチロンのこと『豊野丼』に参りました。
11月後半はちょっとお休みされておりましたが、現在はほぼ通常営業に戻られております。
行ってみるとまだ開店から10分くらいなのに行列7〜8人待ち。
でも並ぶんです。
今年の結びの一番。
横綱相撲を堪能します。
カモンレッツゴー豊野丼。
海老と野菜の天丼とアネックスワンとシジミの味噌汁!
ワタシはいつもノーオーダー。
何が出てくるか毎回楽しみです。
いってみよー。
アネックスワンは太刀魚とナス素揚げ!
アナゴかと思いきや太刀魚でした。
早速イタダキマス。
ウマウマ王!
太刀魚の上品な白身の旨味。
やわらかくふんわりと。
コレウマイネー。
アネックスワンブラボー。
アネックスツーはヤリイカとマイタケとパプリカ!
これはちょっと遅れて到着。
ヤリイカは身や足だけでなくワタも天ぷらに。
ウマウマ王!
イカはモチロンウマイのですが。
マイタケが素晴らしいんだなー。
揚げることによって旨味がズバッと凝縮。
シャイコー。
アネックスツーブラボー。
本館は海老と野菜の天丼!
黄金丼に使用の特大海老。
野菜は生姜、新蓮根、シイタケ、タマネギ、カボチャのラインナップ。
これだけでも豪華絢爛。
野菜たっぷりなのが毎回楽しみです。
ウマウマ王!
新蓮根の歯応えの面白さ。
パキパキではなくて、くきゅっと来る。
ああ素晴らしい。
新蓮根ブラボー。
ウマウマ王!
タマネギはシャキッと絶妙な按配。
野菜がどれもウマイんだよなー。
シイタケも生姜もカボチャもバツグン。
野菜ブラボー。
ウマウマ王!
この海老の偉容。
グラマラス。
ぷりっぷりのぷりっぷりのぷりぷりです。
尻尾までしっかりウマイ。
パーフェクト。
スキスキスー。
アイシテマス。
豊野丼ブラボー。
東の横綱!
年内は大晦日まで営業(売り切れ仕舞い)。
新年は8日から営業です。
2023年、色々ありましたがマスターがお元気になって良かった。
2024年もどうぞよろしくお願い致します。
美味しかったです! 御馳走様でした!
豊野丼
神奈川県横浜市南区真金町2-18
11:00~15:00
17:00〜20:00
(昼夜それぞれご飯とヤル気がなくなったら終了!)
日曜休
臨時休業アリ
年内12月31日まで営業(売り切れ仕舞い)
新年1月8日より営業