2023年11月28日、クレイジーケンバンド@沖縄市ミュージックタウン音市場の翌々日、お昼。
昼食は豊見城市名嘉地の『海洋食堂』に参りました。
1975年の開業時に「沖縄海洋博覧会」にちなんでこの名前となったそうです。
元々はお豆腐屋さん。
現在もお店の豆腐メニューは自家製豆腐で使われております。
それならばやはり豆腐メニューでしょう。
カモンレッツゴー豆腐。
豆腐ンブサー！
ンブサーとは味噌煮や味噌炒め煮のこと。
チャンプルーやイリチーと併せて沖縄3大調理法とされております。
こちらではおかずをオーダーすればご飯とミニそばとおからが付いてきます。
わざわざ定食と云わなくても定食になっております。
素晴らしいと思います。
豆腐ンブサー！
豆腐とニラ、そしてラフテー（かな）も載っています。
ボリュームたっぷり。
イタダキマス。
ウマウマウー！
島豆腐ですがガチガチに硬いのではなくちょい硬なめらか系です。
こりゃウマイや。
味噌味も味噌強調でなく出汁重視、味噌サポート。
けっこうしっかり塩味があります。
バッチリおかずになります。
味わい深し。
豆腐ンブサーブラボー。
ウマウマウー！
ラフテー（かな）もご飯にバッチグーです。
それにしてもご飯がウマイ。
沖縄は本当にどこで食べてもご飯がウマイ。
今回の沖縄、ご飯率が多いです。
ご飯ブラボー。
ウマウマウー！
シンプルであること。
なかなかに難しいとは思いますが。
シンプルでありたい。
この豆腐とご飯みたいに。
ヒジョーにウマイ。
ブラボー。
おから！
スキスキスー。
おからがあると日本酒を飲みたくなるのは花山大吉の影響です。
わからんか。
すみません。
ウマウマウー！
さすがにお豆腐やさんだけあっておからもウマイ。
素朴でシンプル。
でも気が利いている。
滋味深し。
おからブラボー。
ミニそば！
汁物代わりのそば。
ウレシイデス。
ウマウマウー！
すっきりウマし。
コーレーグス入れてビシッと刺激的に。
イイわー。
やったー。
ミニそばブラボー。
ウマウマウー！
これは豆腐ンブサーを食べ終えた後の汁。
飲み干しちゃいそうなくらい愛おしい。
大満足です。
来てみて良かった。
シアワセデス。
海洋食堂ブラボー。
車でないとなかなか来づらいところですが。
来れば天国です。
他にも気になるメニューが目白押し。
近くに住んで通いたいくらい。
また必ず伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
海洋食堂
沖縄県豊見城市名嘉地192-10
10:00〜19:00L.O.
日曜休