先日の物凄く遅めのお昼(もう夕方)は菊名におりました。
東急東横線とJR横浜線がクロスする菊名駅。
ワタシが生まれ育った界隈であります。
ふと思い立って菊名駅近くの中華料理店『おがさや』に参りました。
最近のワタシが中華料理店に入ってオーダーするものと云えばやはりアレ。
カモンレッツゴーざんす。
チャーハン!
スープとサラダ付きです。
お茶もあります。
ステキです。
サラダ嬉しいですね。
ちょっぴりでなく結構たっぷりのサラダです。
ありがとう。
チャーハン!
ワタシの愛するなるとは入っていません。
でもこれを食べてみようと思ったのには理由があります。
入っていそうであまり入っているのを知らない具材です。
目立つのはコーン。
コーンも珍しい。
でも、もう一つあるのです。
イタダキマス。
ウマウマウー!
シイタケです。
最初はちょっとだけかと思いきや、結構入っているのです。
これがとてもイイのです。
ワタシがシイタケやキノコがダイスキと云うのもありますが。
この味のこのチャーハンの具にシイタケはバッチリフィットなのです。
シイタケブラボー。
ウマウマウー!
ほらほら。
結構大きなのもいるんです。
そして何と、コーンとの相性もとてもイイのです。
チャーハンにシイタケとコーン。
ぼんやりしていません。
シャープな味わいです。
シイタケとコーンブラボー。
スープもイタダキマス。
ウマウマウー!
見事にチャーハンのスープです。
ドンズバです。
こりゃたまらん。
チャーハンスープブラボー。
ウマウマウー!
ご飯はパラパラ系ですが過度ではありません。
チョウドイイパラパラ。
一心不乱に食べちゃいました。
ブラボー。
ウマウマウー!
最終盤にもちゃんとシイタケ。
そして忘れちゃいけない玉子の案配もとてもイイ。
お見事。
おがさやのチャーハンブラボー。
今度は餃子を食べてみます。
またゆっくり伺いますね。
美味しかったです! 御馳走様でした!
おがさや
神奈川県横浜市港北区篠原北1−1−2
11:30〜15:30
17:00〜22:00
月曜休