先日は横浜市神奈川区の六角橋商店街へ参りました。
あまりゆっくりは出来なかったのですがちょっとだけご挨拶を。
お昼ご飯はモチロン『サリサリカリー』です。
実は半年以上ご無沙汰しておりました。
友達がメールをくれて「行ってきましたよー」なんて送ってくれてそれで自分も行った気になっちゃっていましたがそうか半年以上かそうかそうか。
久しぶりにサリサリ堪能すべし小野瀬雅生。
カモンレッツゴー。
スリーコースセットのカリーとサラダ!
毎度申し上げております通り、メニューはカリーとサラダとチャイのスリーコースセット1200円のみです。
カリーのお代わり500円、オプションのデザートハニートラップ500円はありますが、基本はスリーコースセットです。
席に着くと何も訊かれませんので、ご飯の量を少なくしたい方は(多くしたい方も)最初に伝えてください。
サリサリカリーのカリー!
久しぶりですので毎度お馴染みサリサリカリーのスペック紹介。
パキスタンのパンジャーブ地方の家庭料理をアレンジ無しでそのまま再現。
水を一切使わずに野菜の水分だけで煮込むカリー。
鶏肉の繊維がほぐれてコンビーフ状になっています。
味付けは岩塩とスパイスのみ。
シンプルさと複雑さが両立しているカリー。
ワタシはこのカリーで体調が整って疲労回復に大変に効果が御座います(当社比)。
そして旧店舗(現店舗のすぐ近所)で最初に(2010年12月頃)食べて「これはウマイ」と思った瞬間を忘れることはありません。
出逢ってから10数年。
最初の頃はいつ行ってもお客さんがいなくて。
今はもう旅立たれてしまったマスターが店内でのんびりしておられて。
それが段々と口コミなどでウマイ噂が広がって店内満席の日もあって。
テレビなどで紹介されたことも多数。
そうするとまた忙しくなって。
2014年のガチカレー(横浜の商店街のウマイカレーナンバーワン決定戦)ではグランプリ金賞受賞。
以前は1000円でしたので地球上で最も納得のゆく1000円の使い道と申し上げておりました。
現在は1200円の地球最高峰。
ワンアンドオンリー。
唯一無二。
サイコーでサイキョーです。
ワタシはこれを食べると見事に元気が出る。
疲労回復に加えて肩こり軽減、整腸作用、ストレス解消などの効果が期待出来ます(個人的感想です)。
医食同源を体現したようなサリサリカリーであります。
イタダキマス。
ウマウマウー大王!
大王であります。
他のカレーとは比べようがないのです、だってカリーですもの更にサリサリですもの。
本気でオンリーワンなのです。
この日、近くに座っていたお客さんが帰り際に「こんなの食べたことないや」と呟かれておりましたがまさにそうですアナタは正しい。
アナタももう仲間だようっしっし。
一週間以内にまたどうしようもなく食べたくなるんですよいっひっひ。
オンリーワンブラボー。
ウマウマウー大王!
ほれほれ。
ほれほれほれ。
食べたくなって来たでしょ。
お店に行かなくても取り寄せも出来ますよいーっひっひ。
これはもうホントにホントにウマイの。
先日食べて改めてそう思いましたもの。
サリサリカリーブラボー。
ウマウマウー大王!
しつこいようですがウマイ。
10数年前に初めて食べた時の衝撃を今でも覚えています。
食べたことがないのに懐かしい。
魂が自分の居場所を初めて知ったような感覚。
自分の中に何があるのか優しく問いただされたような気持ち。
この味をフツーのど真ん中に置いたら世の中の全てが変わって見えた。
スパイシーだけどスパイスが尖っていない。
混沌の中で刺激が綺麗に整理整頓されて並んでいる。
なんだこれは。
自分の中では音楽とか絵画とか映像とかそうしたものと同列になる作品。
スバラシイのよ。
ブラボーなのよ。
ウマウマウー大王!
食べ終える間際にご飯をちょっと多めに残しておいて。
お皿のオレンジ色の脂をご飯にたっぷりまぶして戴く。
パンか何かで全部拭き取って食べたい位。
堪能しました。
にゃおーん。
ブラボーちゃん。
スリーコースセットのサラダ!
塩味でシンプルで美味しい。
ついぞ他ではこんなサラダ食べたことがないのでこれもオンリーワン。
ウマウマウー!
キュウリもキャベツもニンジンもキクラゲも春雨もみんなウマイ。
カリーのベストパートナー。
サラダブラボー。
スリーコースセットのチャイ!
完全食です(個人的見解)。
シアワセデス。
ウマウマウー!
マスターがパキスタンに行って一般家庭で習ってきたカリー。
タリバンの兵士も食べていると云うカリー。
六角橋でしっかり根付きました。
もうここの土地の味です。
ブラボー。
世界中の人に理解して欲しい。
一部の人に理解されると書いてありますがその一部も随分と広がりました。
これからもっと広がるといいな。
本年もどうぞヨロシクお願い致します。
美味しかったです! 御馳走様でした!
サリサリカリー
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-9-2
11:30~15:00
17:00~20:00(L.O. 19:40)
毎週木曜・第3水曜休(臨時休業あり)