先週のタッチアンドゴー岡山。
箱根から岡山に直行してその夜は『鳥好』にて乾杯して。
翌日はお昼過ぎにはバックトゥーカントー。
でもやはりこれだけは食べておかねば。
3年ぶりの訪問となりました『だてそば』。
これだけは。
正確にはこれとこれだけは。
カモンレッツゴー。
支那そば！
かつ丼とのセットにするかどうか迷ったのですが。
久しぶりなので両方フルサイズ。
お店のマダム曰く「ダブルー」ってヤツです。
マダムもお元気そうで何より。
開店直後から満席でこれまた何より。
この濃い色のスープ。
お目にかかりたかった。
イタダキマス。
ウマウマウー！
ウマイです。
ヒジョーにウマイです。
GOZOROPPに沁み渡るとはこのことです。
麺の素直さ。
濃い色ながら尖ったところはなく理路整然としたまろやかさのスープ。
青ネギが天才で。
チャーシューもしっかりしていて。
ワタシの中では最上位。
支那そばブラボー。
ウマウマウー！
後半スープの色に染まってきた麺。
この辺りが醍醐味。
色々と感慨に耽っているうちにアッと云う間に食べちゃった。
スキスキスー。
ブラボーブラボー。
そしてそろそろかつ丼もやって来ますが別記事にて。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
だてそば
岡山県岡山市北区表町2-3-60
月・木・金曜
11:30〜15:00
土日祝日
11:30〜17:00
火曜水曜休