先日の午後は思い立って横浜市旭区市沢町へ。
そこへ行くと云うことは『大判焼き マツモト』へ伺うと云うことです。
梅雨寒の快適な(ワタシ的には)午後。
小雨もちょっと心地好く。
カモンレッツゴー。
ウィンナ玉焼そば、しょう油味!
これを食べたくてやって参りました。
たまらんルックスであります。
ベリーグラマラス。
イタダキマス。
ウマウマウー!
ああこの麺だ。
平たくてエッジのある麺。
これはアレかな乾麺かな。
そんなこともうっすらと考えつつ。
ウィンナ玉焼そばブラボー。
ウマウマウー!
玉子の黄身を絡めて食べるとまた格別。
相変わらずの野菜たっぷりさ加減。
麺のポソッとした食感と野菜のシャキシャキ感のコントラスト。
そしてこのしょう油味に少しだけ追いソースをすると新たな世界観。
追いソース。
ワタシの好きな言葉です。
これ凄くイイ。
醤油とソースどっちもアリの多様性ドンと来い。
あえて狭間にいるからこそ見えることもある。
追いソースブラボー。
ウマウマウー!
ウィンナ、イイですね。
堪能しました。
ブラボー。
今回大判焼きは戴きませんでしたが。
今度は色々買って帰ろうかな。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
大判焼き マツモト
神奈川県横浜市旭区市沢町656-4
10:00〜20:00(大判焼きは17:00頃まで)
月曜休(祝日も休)