先日の、とは云ってももう2週間前か、その先日のお昼は銀座にて。
念のために申し上げておきますが東京都中央区の銀座です。
伺いましたのは銀座2丁目の『銀座天龍 本店』。
昭和24年創業の老舗中華料理店。
デカイ焼きギョーザで有名です。
でもお目当てはやはりアレで。
カモンレッツゴー。
やわらかい焼きそば(醤油)!
メニューの焼きそば(炒麺)のところでなく「天龍名菜 <老舗の味>」のところにあるヤツです番号だと15番(2021年10月現在)。
噂には聞いておりましたがかなりのボリュームです。
心して食べねばなりますまい。
野菜もたっぷり。
イタダキマス。
ウマウマウー!
醤油の優しい味わい。
麺はもっちもち。
野菜はシャキシャキ。
キクラゲ小松菜モヤシタマネギ。
薄目の味付けなので途中からカラシ必須。
しっかりお腹を空かせての対決が正解。
どこまでもどこまでも焼きそばを食べ進め。
焼きそばならではの愉悦に浸る。
満たされました。
やわらかい焼きそばブラボー。
ウマウマウー!
いやそりゃちょっとね、やっぱりやりますよねこれは。
これはいつか単体でレポします。
焼きギョーザブラボー。
午後ゆっくりめの時間帯でも店内ほぼ満席。
みんなたくさん食べていて結構結構。
また必ず伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
銀座天龍 本店
東京中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 4F
11:00〜21:00L.O.
無休(年末年始休)