先日のCKBツアー、大分から岡山への移動日。
一足先に岡山へ移動して『だてそば』にまっしぐら。
小倉の乗り換えでうどんは食べましたけどね。
それにしてもホントにホントにこの時を心待ちにしておりました。
メニューも絶対コレと決めておりました。
さあ。
さあさあさあ。
イタダキマス。
かつ丼セット！
かつ丼と小さな支那そばのセットです。
ここに来ると大体これをオーダー致します。
このセットは最強。
自分の中のセット物最強ランキングはまだ考察中ですが。
こちらのかつ丼セットは必ずや上位にランクインするでしょう。
かつ丼は最初生卵が載っていません。
別添えのを自分で載せます。
その載せる瞬間がヒジョーにキンチョーします。
自分を試す瞬間。
自分のこれまでの人生が問われる瞬間。
全宇宙の中心が今ここにある。
永劫の中のこの一瞬。
ワタシとアナタが繋がって永遠を誓う。
愛を。
この愛を。
時間も空間も超越して。
ワタシは一体全体どうしたのだ。
ウマウマ王！
玉子とじやソースや醤油タレやデミなど様々なカツ丼が存在する中。
このカツ丼がワタシにはトップです。
一口食べて確信しました。
岡山の他のデミカツ丼とは一線を画する独自路線。
ソースカツ丼のカテゴリーなのではないかと思います。
このソースが甘味控えめで、絶妙にスパイシーで奥深き味わい。
揚げたてのカツのこれまた絶妙なサイズ感。
生卵はご飯に埋めるように混ぜますと、ソースと共に良い案配に丼の隅々にまで行き渡るのです。
生卵とソース。
文字面ではどうにも相性が良くなさそうですが、これが意外にピッタリ寄り添う。
半分も食べないうちに「ああ、楽しみにしていたのにもうなくなっちゃう」と寂しくなる。
岡山の人はイイなー。
ワタシも岡山に住みたいと考えてしまうくらい。
だてそばのカツ丼。
ブラボー。
支那そばもスバラシイので、別記事でちゃんと書きます。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
だてそば
岡山県岡山市北区表町2-3-60
平日
11:30～15:00頃
土日祝日
11:30～17:00頃
火曜･水曜休
一足先に岡山へ移動して『だてそば』にまっしぐら。
小倉の乗り換えでうどんは食べましたけどね。
それにしてもホントにホントにこの時を心待ちにしておりました。
メニューも絶対コレと決めておりました。
さあ。
さあさあさあ。
イタダキマス。
かつ丼セット！
かつ丼と小さな支那そばのセットです。
ここに来ると大体これをオーダー致します。
このセットは最強。
自分の中のセット物最強ランキングはまだ考察中ですが。
こちらのかつ丼セットは必ずや上位にランクインするでしょう。
かつ丼は最初生卵が載っていません。
別添えのを自分で載せます。
その載せる瞬間がヒジョーにキンチョーします。
自分を試す瞬間。
自分のこれまでの人生が問われる瞬間。
全宇宙の中心が今ここにある。
永劫の中のこの一瞬。
ワタシとアナタが繋がって永遠を誓う。
愛を。
この愛を。
時間も空間も超越して。
ワタシは一体全体どうしたのだ。
ウマウマ王！
玉子とじやソースや醤油タレやデミなど様々なカツ丼が存在する中。
このカツ丼がワタシにはトップです。
一口食べて確信しました。
岡山の他のデミカツ丼とは一線を画する独自路線。
ソースカツ丼のカテゴリーなのではないかと思います。
このソースが甘味控えめで、絶妙にスパイシーで奥深き味わい。
揚げたてのカツのこれまた絶妙なサイズ感。
生卵はご飯に埋めるように混ぜますと、ソースと共に良い案配に丼の隅々にまで行き渡るのです。
生卵とソース。
文字面ではどうにも相性が良くなさそうですが、これが意外にピッタリ寄り添う。
半分も食べないうちに「ああ、楽しみにしていたのにもうなくなっちゃう」と寂しくなる。
岡山の人はイイなー。
ワタシも岡山に住みたいと考えてしまうくらい。
だてそばのカツ丼。
ブラボー。
支那そばもスバラシイので、別記事でちゃんと書きます。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
だてそば
岡山県岡山市北区表町2-3-60
平日
11:30～15:00頃
土日祝日
11:30～17:00頃
火曜･水曜休