2016年7月2日(晴れ・真夏日)ガチあげ行脚最終日9日目!
ガチあげ!行脚、9日目の3軒目は青葉区もえぎ野にある『Revive Recipe TENZO』に参りました。
磯子区から青葉区へ大移動。
こちらは横浜産の食材を地産地消をコンセプトにしたデリカテッセンです。
店内にはお総菜、お弁当、スイーツなど色々賑やかに販売されております。
さあ、こちらのエントリー商品はいかに。



エントリー№4、キツネコロッケおろしきのこソース!
サイズはコンパクトなれど要素がたっぷり詰まっている感あり。
お味はいかがでしょう。



ウマウマウー!

衣部分は油揚げでキツネ。
中にはチーズとジャガイモでコロッケ。
そしておろしきのこソース。
手法は洋でも味わいはしっかりとした和。
和食の和であるのはモチロンのこと。
様々な食材が互いに引き立て合って和合した味わいの和でもあるし。
優しく丁寧な和む味わいの和でもある。
一口でパクッと食べられて。
味わいの余韻はたっぷりと長い。
お店の皆さんの笑顔がそのまま味に繋がっています。
ボーノ。



サービスで戴いた赤紫蘇のジュース!
風味豊かでウマーイ。
炭酸で割ってもオイシイとのこと。
では焼酎なんて入れても。
ふっふっふ。





タコライスとかお弁当も戴いてみたーい。
必ずまた伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

Revive Recipe TENZO
神奈川県横浜市青葉区もえぎ野1-18
11:00~20:00
日曜・火曜休
最寄り駅 東急田園都市線 藤が丘駅

エントリー№4 キツネコロッケおろしきのこソース
200円(税込)
【ガチあげ!行脚 50/51】
50あげ達成!
あと1あげ!