2015年7月7日（曇り時々雨）ガチめん行脚初日！
ガチめん行脚スタートしました。
今回は7月中に全54軒の麺を巡る予定です。
記念すべき初日の1軒目は、京急鶴見駅近くの『鶴見幸家（さいわいや）』に参りました。
レッツゴー。
エントリー№01、家系とんこつ醤油ラーメン！
横浜の麺食べ歩きの初手が横浜家系ラーメン。
さもありなん。
ウマウマウー！
いきなりズドンとキタ。
太麺の口当たり食感がぴゅるっと楽しい。
スープはあっさりめではあるけれど決して軽いわけではない。
ベースがとってもしっかりしているのがわかる。
家系スタンダードなれど完成度高し。
自家製チャーシューもバッチリ。
たまらなく好きになった。
心奪われた一杯。
ブラボー。
今回、自分の食器を持参して臨みます。
複数個持って行きますので1軒で1回使用。
これで大体どこのお店でも同じくらいの量を戴くようにします。
この年齢で一日何軒も行脚しますので自衛策として。
初日の感触はなかなかイイ！
これで今年のガチを乗り切ります。
一杯一人前をしっかりコンプリートしたい。
ですので必ずまた伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
鶴見幸家（さいわいや）
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-6-1
平日
11:00～15:00
17:30～23:00
土曜・祝日
11:00～15:00
17:30～21:00
日曜
11:00～15:00
月曜休
エントリー№01 家系とんこつ醤油ラーメン
650円（税込）
【ガチめん行脚 01/54】
鶴見ってやっぱりホッとする街だなぁ。
ガチめん行脚スタートしました。
今回は7月中に全54軒の麺を巡る予定です。
記念すべき初日の1軒目は、京急鶴見駅近くの『鶴見幸家（さいわいや）』に参りました。
レッツゴー。
エントリー№01、家系とんこつ醤油ラーメン！
横浜の麺食べ歩きの初手が横浜家系ラーメン。
さもありなん。
ウマウマウー！
いきなりズドンとキタ。
太麺の口当たり食感がぴゅるっと楽しい。
スープはあっさりめではあるけれど決して軽いわけではない。
ベースがとってもしっかりしているのがわかる。
家系スタンダードなれど完成度高し。
自家製チャーシューもバッチリ。
たまらなく好きになった。
心奪われた一杯。
ブラボー。
今回、自分の食器を持参して臨みます。
複数個持って行きますので1軒で1回使用。
これで大体どこのお店でも同じくらいの量を戴くようにします。
この年齢で一日何軒も行脚しますので自衛策として。
初日の感触はなかなかイイ！
これで今年のガチを乗り切ります。
一杯一人前をしっかりコンプリートしたい。
ですので必ずまた伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
鶴見幸家（さいわいや）
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-6-1
平日
11:00～15:00
17:30～23:00
土曜・祝日
11:00～15:00
17:30～21:00
日曜
11:00～15:00
月曜休
エントリー№01 家系とんこつ醤油ラーメン
650円（税込）
【ガチめん行脚 01/54】
鶴見ってやっぱりホッとする街だなぁ。