最近は武蔵小山と云う街にヒジョーに良く出没しておりますが。
何が私を武蔵小山に向かわせるのかと考えると。
『牛太郎』と云う店を知ったのがきっかけですが。
そこから他のお店もイロイロ伺うようになって。
街の通奏低音みたいなものが私のキーと非常に合ったと思うのです。
分数コードオッケーですみたいな。
Eの分母にF#を載せてもE♭を載せても大丈夫みたいな。
プログレか。
いや、ジェフベックのワイヤードのマックスミドルトンのローズピアノ。
それだな。
ヤンハマーのローズもある。
トニーハイマスではないの。
わかるかなー。
閑話休題。
先日一人でふらっとお邪魔しましたのは『丸佐長平』。
何度も伺っているのですが記事にするのは久しぶり。
とても居心地の良いお店で。
食べ物も飲み物も充実していて。
一人で行ってもこんな贅沢が出来ちゃいます。
お刺身盛り合わせ!
左奥からサーモン、シメサバ、イカ、鯨、甘エビ、マゾイ!
左手前からキントキダイ、マグロ、タコ!
一人前に調整してもらいました。
ジューブンすぎるほどジューブンです。
ピックアップはマゾイ!
そしてキントキダイ!
ウマウマウー!
マゾイは北海道での呼び名で、標準和名はキツネメバル。
甘さと旨味がしっかりあってウマし。
キントキダイは炙ってありましたが、これがまた旨味を引き出していてウマし。
ヒジョーに印象に残っています。
お通しのワカメのカリカリしたヤツ!
これケロニアに似ていますね。
ご存じありませんかケロニア。
ウルトラマンに出て来た吸血植物です。
ケロケロケロニア。
洋服ダンスから出て来ますよ。
怖いですね。
でもこのワカメのケロニアはウマし。
焼牡蠣!
ピント合ってなくてすみません。
酔っ払っていました。
ぷるっと食べてウマかったです。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
丸佐長平
東京都品川区小山3-14-6
15:00~24:00
無休
何が私を武蔵小山に向かわせるのかと考えると。
『牛太郎』と云う店を知ったのがきっかけですが。
そこから他のお店もイロイロ伺うようになって。
街の通奏低音みたいなものが私のキーと非常に合ったと思うのです。
分数コードオッケーですみたいな。
Eの分母にF#を載せてもE♭を載せても大丈夫みたいな。
プログレか。
いや、ジェフベックのワイヤードのマックスミドルトンのローズピアノ。
それだな。
ヤンハマーのローズもある。
トニーハイマスではないの。
わかるかなー。
閑話休題。
先日一人でふらっとお邪魔しましたのは『丸佐長平』。
何度も伺っているのですが記事にするのは久しぶり。
とても居心地の良いお店で。
食べ物も飲み物も充実していて。
一人で行ってもこんな贅沢が出来ちゃいます。
お刺身盛り合わせ!
左奥からサーモン、シメサバ、イカ、鯨、甘エビ、マゾイ!
左手前からキントキダイ、マグロ、タコ!
一人前に調整してもらいました。
ジューブンすぎるほどジューブンです。
ピックアップはマゾイ!
そしてキントキダイ!
ウマウマウー!
マゾイは北海道での呼び名で、標準和名はキツネメバル。
甘さと旨味がしっかりあってウマし。
キントキダイは炙ってありましたが、これがまた旨味を引き出していてウマし。
ヒジョーに印象に残っています。
お通しのワカメのカリカリしたヤツ!
これケロニアに似ていますね。
ご存じありませんかケロニア。
ウルトラマンに出て来た吸血植物です。
ケロケロケロニア。
洋服ダンスから出て来ますよ。
怖いですね。
でもこのワカメのケロニアはウマし。
焼牡蠣!
ピント合ってなくてすみません。
酔っ払っていました。
ぷるっと食べてウマかったです。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
丸佐長平
東京都品川区小山3-14-6
15:00~24:00
無休