2014-07-02 11:41:41

泉区中田のキッチンマリーズでキッチンマリーズのインドカリー

テーマ:ガチカレー・横浜・2014
7月1日、ガチカレー行脚六日目!
この日の5軒目は、泉区中田の『キッチンマリーズ』へ参りました。
お総菜屋さんです。
こうした機会でもない限り伺うことは叶わなかったでしょう。
度々申し上げておりますが、カレーが繋ぐ人と人の縁。
スバラシイデス。
それでは。
いってみよー。
 

 
エントリー№70、キッチンマリーズのインドカリー
どこにでもありそうなフツーのテイクアウトスタイル。
なれど。
なれどなれど。
 
ウマウマウー!
 
まずはルーだけ戴くと。
スパイスがパッと弾ける。
そして。
ココナッツミルクの風味がふわーっと広がる。
これはビックリ。
続いてご飯と一緒に戴くと。
印象が変わってまろやかさが前面に出てきます。
15種類のスパイスはビビッドに歌うけれど、辛さは突出しない。
小麦粉を使っていないので、味わいも後味もすっきり系。
何度もビックリ。
こちらのマスターは新宿中村屋で修行をされたとの事。
でも中村屋のカレーとはまた違う、唯一無二のカリー。
そう、カレーでなく、カリー。
ブラボー。
記憶に残る味です。
 

 
トマトカリーも味見させてもらいました。
ヒジョーにウマイ。
ビックリしました。
 

 

 
レトルトでも買えるインドカリー。
今度買いに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
キッチンマリーズ
神奈川県横浜市泉区中田南2-15-41
11:00~19:00
日曜休
最寄り駅 横浜市営地下鉄中田駅
 
エントリー№70 キッチンマリーズのインドカリー
620円(税込)
レトルトは410円(税込)
辛さ☆(最高星3つ・星1つでも辛いかも)
【ガチカレー行脚 35/73】
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3 ■スパイス♪

15種類のスパイスとはどんなのでしょうか?っていうか一般的に何種類なのでしょうね~
また教えて下さいまし(^^)
今インディアンカレーを食べてきましたが食道がポカポカします♪

2 ■テイクアウト容器の

カレーを入れるスペースが何気にソースポット形になっている!と思った私でした。
プラスプーンでガッツリいきたい!

1 ■ココナッツとトマトカリー

飲みたいです

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