CKB@倉敷市芸文館の終演後に伺いました岡山の『渡海屋』。
他にも岡山ならではのウマウマがいっぱいでした。
ご紹介致します。
イシモチ！
私ら関東人がイシモチと云うとシログチの事を想起します。
ニベの事をイシモチと混同している事もありますね。
こちらでイシモチと云うとテンジクダイ、ネブトの事なんですね。
詳しくは魚類図鑑などでご覧下さい。
そのテンジクダイ方面のイシモチのから揚げなのでありますが。
これがこれがこれが。
ウマウマウー！
ヒジョーニ・ウマイ！
モノスゴーク・ウマイ！
小魚なれど味わいは深い。
から揚げにする事によって旨味が更に凝縮されて、食べ出すと止まらない。
イシモチ、恐るべし！
いつの間にか岡山の地酒、味比べ大会になりました。
鯨正宗をはじめ、スッキリした味わいのイイお酒がいっぱいありますねー。
堪能致しました。
チキンサラダ！
野菜たっぷりにナイスドレッシング！
チキンも入ってボリューム満点！
ウマかったです！
チーズ明太山芋！
濃厚でウマウマです！
黄ニラの卵とじ！
岡山県は黄ニラの生産量日本一！
ニラを太陽光を遮断して作るんだそうです。
これがこれがまた。
ウマウマウー！
淡い薫りと上品な味わいが素晴らしい！
トテツモナク・ウマイ！
黄ニラをサポートするダシの味付けも非常にナイス。
シアワセな味やー。
いつか独り占めして食らってやる。
ええ食らいますとも。
そしてまだまだウマイモノを別記事にてご紹介します。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
渡海屋（トカイヤ）
岡山県岡山市北区本町2-13 竹広ビル3F
18:00～翌1:00
無休