CKB@倉敷市芸文館の会場入り前。
『だてそば』からの連食で『クワイエットビレッジ・カレーショップ』へ参りました。
前回訪問時にも書きましたが、「クワイエット・ビレッジ」とはマーティン・デニーの代表曲の曲名。
1959年に全米4位とヒットしました。
エキゾチック、パンパシフィック、拙作金魚鉢や地層の大元締めの曲であります。
さて、カレーを。
どのカレーにしましょうか。
野菜カレー！
ベジタリアンメニューであります。
辛さの度合いは5辛にしてもらいました(前回は3辛）。
ご飯はちょっと少なめに。
こちらのカレーはベンガル地方（インド東部～バングラデシュ）の家庭料理をベースにしているとの事。
小麦粉、ラード、化調など一切使用しておられません。
さらにベジタリアンメニュー。
サラサラのルー。
一口目に辛さがスッと来て。
スパイスの香りがはじけて。
その後野菜の旨味がゆっくりと豊かに広がる。
品格のある味わいのアンサンブル。
ピアノとヴィブラフォンとパーカッションとベースのコンボの妙。
Quiet Village。
まさにエキゾチック！
ウマウマウー！
具の野菜もどれもウマかったですが、特に大根がたまらぬウマさ！
連食問題ナシ。
すっきりぴったりお腹に収まりました。
チャイの優しい甘さとスパイスにもう一段階のリラックスを得る。
身体にその心遣いが沁み入りました。
また必ず伺います！
今度はゆっくり音楽の話も。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
クワイエットビレッジ・カレーショップ
岡山県岡山市北区表町1-6-43
11:30～19:00L.O.
月曜休（祝日の場合は翌日休）