良く参ります恵比寿ガーデンプレイスの『シンガポール海南鶏飯(はいなんちーふぁん)』。
シンガポール、あれ、最近シンガポールって聞いたなどこかで。
そうです。
オッチャホイ!
じゃあこっちのシンガポールにはオッチャホイがあるのかな。
あるんです。
こちらです。
チャークェイティアオ、です。
きしめん甘醤油焼きそば。
甘醤油はシンガポールチキンライスについてくる黒いヤツですね。
なので味わいは甘め。
塩味でピリ辛のオッチャホイとはかなり違いますが、親戚筋である事は間違いありません。
どっちが好きか。
うーん。
悩む。
オッチャホイ、かなー。
こちらはバタープロウン。
エビのココナッツバター炒め。
これは絶品。
ウマイウマイ!
美味しかったです! 御馳走様でした!
シンガポール海南鶏飯 (ハイナンチーファン) 恵比寿ガーデンプレイス店
東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1F
平日 11:00~15:00 17:30~23:00L.O.
土曜 11:00~23:00L.O.(通し営業)
日曜祝日 11:00~22:30L.O.(通し営業)
無休