本当に久しぶりに福富町の『イタリーノ』へ参りました。
何と昨年の8月以来。
ご無沙汰しちゃいました。
お昼時でしたので「ランチでよろしいですか？」とまず訊かれます。
熟考、3秒。
「ナポリタンを、お願いします」
ナポリタンです。
ただのナポリタンではありません。
イタリーノのナポリタン。
ケチャップで喫茶店なナポリタンもいいんですが、こちらのは特別。
甘さと旨味の複雑さ。
エビとアサリの風味の豊かさ。
アルデンテとは無縁の麺の柔らかさ。
ルックスもグッド。
唯一無二。
オーダーしてからフライパンでずっと炒めているから時間がかかります。
でもその時間に愛情が込められています。
愛のナポリタン。
私はこれからそう呼ぼうと思います。
この愛はウマイ。
非常にウマイ。
ウマイからまた伺います。
美味しかったです！ 御馳走様でした！
イタリーノ
神奈川県横浜市中区福富町仲通3-4
12:00～23:30
ランチ 12:00～15:00
日曜休