東急ハーヴェスト鬼怒川のレストランは、席間隔が広くとってあって、安心できます!
料理は、洋食、和食、和洋折衷から選べるのですが、せっかくなので両方の味を楽しみたく、和洋折衷の料理を頼んでみました!
貝割れ大根、カシューナッツ、胡麻餡をのせた胡麻豆腐!
冬の実と魚介の白和え!
冬の実は柿と林檎、魚介は帆立です!
白和え美味しい♪
赤ピーマンと豆乳のムース、栃木ゆめポークのコンフィ、甘海老とアボカドの塩麹ヴィネグレット、黒豚とフォアグラのテリーヌ!
テリーヌ美味いな!
白菜のスープ!
白菜だから淡泊かと思ったら、優しい甘さで濃厚なスープでした♪
鮪、鯛、烏賊のお刺身!
車海老、柚子、小蕪、芥子、南瓜小倉餡!
小倉餡という食事としては変わった餡でした。
ニュージーランド産牛フィレ肉のソテー!
間違いない美味しさ!
付け合わせのマッシュポテトと蓮根チップスも美味!
デザートは、デセールノエル!
クリスマスバージョンです!
周りのアイスとフルーツも美味しい!
前回 東急ハーヴェスト鬼怒川 温泉大浴場
次回 リッツカールトン日光 エントランス
(2020年12月)
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