貝系醤油ラーメン『麵屋優光』

ゲストハウス京都みかさをチェックアウトして、近くにあるラーメン屋さん『麵屋優光（めんやゆうこう）』に行きました！



メニューは、淡竹、真竹、黒竹の三種類！

三種類とも醤油ラーメンですが、醤油の濃さが違います！



一番あっさりしている「淡竹」を注文しました！

牡蠣、アサリ、シジミの貝から出汁を取ったスープに、それを活かすよう京都の醤油を数種類ブレンドしたラーメンです！

あっさりして、でもスープに深みがあって、とっても美味しかったです！

前回　五色かき氷『二條若狭屋寺町店』
次回　フォーシーズンズホテル京都

（2020年8月）
　

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