パネットーネクリスマスに食べるのは・・パネットーネです。 パネットーネはイタリアの伝統的な発酵菓子パンの一つです。 ミラノの銘菓といわれています。 以前、パネットーネを扱っているお店にお勤めの方から頂いたのが きっかけで食べるようになりました。 今年はネットで注文しました。 レーズン&ドライフルーツと卵黄を使った生地が良い味を出しています。 保存食なので・・・明日の朝もいただきます。
