果実に優しく

今年から果実の大きさを分けるのにゴロゴロと

転がすドラム式から1つ1つ重さを計る重量式に

変えました。

1つ1つ手で乗せて測るので従来のドラム式より

時間がかかります。

なぜ重量式にしたかと言うと何度も転がすと

痛みやすいのと味が変りやすいからです。

よくみかん農家の間でお店にあるみかん

「時間たつと味変わるので美味しくないよ」と

いう話をすることがあります。

でも重量式にするとその心配はなくなります。

手間はかかりますが安心できるので精神的に

楽です。