みなさんこんにちは!シャンパレスの三浦です(^^ゞ
先日青森の母が久しぶりに来仙し 姉と3人で久しぶりの食事にでかけました
今回はお肉が大~好きな姉のリクエストで焼き肉
仙台駅東口にある黒毛和牛こだわりの店
『伊達哉(だてなり)』です。
肉、野菜、調味料に至るまで、県内産にこだわる「伊達哉」には
宮城県産地酒も数多くそろっています。
お肉は、塩三種類、タレ3種類のなかからお好みで選んで頂きます!
色んな種類のお肉を少しずつ頂けるので女性にとっては嬉しいおもてなし
なかでもオススメは『花咲トロ牛タン』
極上のトロ牛タンを極厚にカットしてあり
まるでマンゴーかと思うような美しい牛タン!
歯ごたえがありつつも
柔らかく甘みがあっておいしいんです(^O^)
海の幸の「岩ガキ」も頂いたのですが
まさに海のミルク!クリーミーでこれまた絶品おいしすぎです
牡蠣が大好きな母とわたしは大満足
おいしい食材からいただいたパワーを
今日もみなさまにおすそわけさせていただきます(‐^▽^‐)
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