昨日は、毎週恒例の！
週末夫飯の日でした。
今回は小学生になった息子の入学祝いに
どどん！と肉料理🍴✨
(この厚み
)
お気に入りの肉でリピ買いしてます
今回も前と同じく
5時間のポットロースト🔥
基本的な材料は同じですが
改善策として材料少し変えたみたいです。
(↓こういうところ、男らしさでてるw)
下ごしらえから…(でかっ！！)
焼き色つけて、丁寧なお仕事してる👀
暫く目を離してたらもうオーブン！
今回もゆっくりじっくり5時間
ほろっほろのお肉ができあがり！
(今回はパセリ省いたらしい)
お箸でもすぐほぐれる柔らかさ❤
美味しすぎるー！！
味変でサワークリームと
少しのハニーを垂らして…
さらに美味しかったです！
息子も大満足で
｢パパのお料理も大好き🤟｣と。
いつもながら
BGMでレストラン風にして
おうちご飯を楽しみました。
息子よ、入学おめでとう！