どもどもむつきですー。
今回のブログでは先日我が家で行ったカレー
パリーについて書こうと思います
かねてよりワタクシむつきは丁寧な暮らしに憧れており、今年はその実現のためにワンランクアップを心得ようと年始のブログに書いたわけですけども、その実現は旦那によって一歩進めることができました。
ことの発端は旦那が
「色々なカレーを食いたい」
と、様々な味のレトルトカレーを購入してきたことに始まります
「あとはこれに『ナン』も買ってきてカレーパーティーしようぜ！」
って提案されたのですが、正直面倒でした(笑)
レトルトとはいえ、数種類のカレーを用意するのがあとあと洗うのが大変じゃあないか？ とか。
ナンだけでなくご飯も炊くと、余ったものを次の日からどう処理していくかとつい考えてしまったからです。
でもそうじゃあないのよね。
面倒だからやらないのではなく、『カレー』をとことん楽しむ。
それこそが丁寧な暮らしの基本的な考え方なのではないか？ と。
そう気付かされました
もちろん準備や後片付けのことも心配ではありますが、全力で暮らしの一つのことに力を注ぐのって今の私に足りないものでもあります。
すぐに気があちこちに散ってしまうので
そんなだから気ばかりが焦ってゆとりのある時間を過ごせないんですよねー
今回は旦那の行動力により、改めて丁寧な暮らしについてその根本原理を学ぶことができたな(笑)
あれです。
『カレーを食べる』という些細なことですが、『どうやってカレーをいつもよりも思いっきり味わうか』がポイントです。
スパイスからカレーを作ってみるのもワンランクアップの『カレーを食べる行為』ではありますが、別に私は料理好きではないので無理してそこは頑張らなくてもいい。
なので余裕でレトルトに頼る！
今回はちょうど旦那が休みの日だったため、準備は全部旦那がしてくれました
私より丁寧な暮らし思考の旦那がどんなカレーパーティーをするのか興味深かったため、カウンター越しにキッチンを眺めていたわけですが、途中で旦那にウザがられたのは余談です
(ひどいわー)
いやだって気になるじゃん？
そもそも私は自分の暮らしに無頓着なので、どうすればワンランクアップにすることができるのか分からないからさー。
旦那が用意したカレーはキーマカレーとグリーンカレー、バターチキン。
それで食べる用にナンとターメリックライス。
そしておかずに鶏もも肉2枚を一つはフライパンで照り焼きに。
もう一つは塩こしょうとにんにく生姜。
さらにクレイジーソルトでもみ込んだあとオーブン焼き。
副菜にキャベツと人参、コーンのサラダまでこさえて、ほんとまじ、私よりも手の込んだものを用意してくれました
完全に負けたわ(笑)
食材の下ごしらえとか、普段は時短にと思いっきり省いていますからね私
それでも美味い飯を作るんだから私の料理の腕も好きではないくせになかなかのものだと自負していますが(自分で言うな(笑))、こういうところの違いが私と旦那とで根っこから違うんですよねー
うん。
これからは面倒でも料理する時は下ごしらえにももうちょい気にかけよう
別にそれをしなければ丁寧な暮らしにならない！
というわけではないのですが、そもそもの話。
『食べる』ことって生きていく上で重要な要素の一つで、それを蔑ろにしてなにが丁寧な暮らしだよってな
いや、別にこれまでも蔑ろにしてきたつもりはないですけどね。
『食』の大切さは分かっているから色々と考えてやってきて、トータル的にはタンパク質、食物繊維、炭水化物のバランスは旦那よりも私の方が上です。
旦那は休みの時だけだけど、私はそれを毎日やってきているというのもある。
だけどここでの焦点はそんなトータル的な結果論ではなく、『食』に対する熱意と過程
旦那はしっかりと『食』に対して熱意と、『食』を楽しむための過程を惜しまない。
対して私はとことん無頓着という事実
『食』だけに限らず、着るものも住まいに関するものも旦那は一つ一つ吟味してそれを形にする力があり、一方の私はといえば『面倒くさい』が先行しておざなりになる節がある。
……面倒くさがっちゃあダメだよなー。
いや、それが私の本性でもあり本質なんでしょうけど。
直す直さない云々の話ではなく、私自身がまだまだ『自分』を丁寧に扱えてないってことですね。
あい、精進します
旦那に
「もうちょっとなんとかならなかったの」
と言われてしまいました
いや、だってナンを早く食べたかったので……
トースターで少し焦げ目をつけたナンの美味いこと美味いこと
ターメリックライスもありましたが、3枚ほどナンも食べました(笑)
面倒くさがりな上、ずぼらで適当な性格で果たしてワンランクアップの生活をすることができるのか
まぁなんとかなるでしょ！
ものはやりようさぁ！
ポジティブなところが私の長所でもある
ではでは今回はこの辺で☆
読んでくださりありがとうございました