こんにちはー!
保護猫の坊ちゃんと二人で暮らしています
シシマールです
無印良品週間の期間中に札幌まで出ていこうと
思いつつ、今日も家で過ごしています
本当は札幌駅のお店のポイントアップ中に行きたかった
それは間に合わなかったけど明日頑張って起きて
開店時間に行ってささっと帰って来ようかな
久しぶりに行くのでささっとは帰れず
帰宅したらぐったりしてるのが想像できますが
もし買い物に行けたら何買ったか報告しまーす
昨日から人に勧められた本を読み始めたのですが
昔の本だから文字が小さくて読みにくくて
全然読書が捗りません
動画見るのも飽きちゃったし、ということで
今日は豆腐スイーツと、2日前から仕込んでいた
ハムを作りました
どちらもネットで仕入れた情報を元に
ちょっと簡易化して作りました
つまり、超適当ってことです
豆腐スイーツは豆腐ときなことお砂糖とを混ぜて
電子レンジでチンするだけ
見た目はいまいちだけど、味は想像通りで
罪悪感少なめの素朴おやつで美味しいです
坊ちゃんのおやつはシーバのとろーりメルティ
ハムの方は、鶏ハム?サラダチキン?の応用で
塩こうじに漬けた豚肉を湯煎調理しました
まだ粗熱が取れてないので味見は夜ごはんまで
楽しみに取っておきます
ハムとチーズとマスタードとはちみつのホットサンドを
食べようって決めてるのでめちゃめちゃ楽しみです
ではでは皆さま、良い夜をお過ごしください