音楽日記 & バンコク日記 -23ページ目

音楽日記 & バンコク日記

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『― 音楽日記 ― (台湾、香港、韓国、英語 等)』という名前で05年から開設したこのブログですが
生活の場も 東京→バンコク と変わり 名前を一新してみました

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青山に本店のある とんかつ まい泉 のタイ1号店です。

タイでは大手食品メーカー、ベーカリーメーカーのS&PとFC提携し、タイに進出してます。

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頼んだのは黒豚ロースカツ膳。ロースカツ膳と黒豚ロースカツ膳があるのは、タイの精肉大手のCPが黒豚シリーズというHigh Grade品を出してるからと思われます。

味、サービスにしては日系店で、タイ人のみしか店頭にいなかったにしてはこまめにテーブルも周り、サービスもそこそこだったかと思う。

とりあえず、行ってきたというご報告ね。
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タイに進出したLawsonは、提携先のタイ大手サハグループの傘下にあるコンビニ108をLawson108に変更すると同時に新規出店もしている。

今日OPENしたのがSoi24の店舗。
知る人は知っていると思うが、5年前この地域はCentral系スーパーのTopsの店舗があり、スクンビット通りのEmporiumやラマ4世通りBig Cまで行かなくてもコンビニが無くても事足りたエリアである。Topsが閉店しても西にFoodland北にGroumet Market Emporium、南にBig C ExtraとTESCO Lotus Extraがあり買い物には不便の無いエリアではあるが、近年地域としては若干廃れた感の否めないエリアだった。今回、若干中心(Damp David)から外れたThe Emporio PlaceのTrue Coffee横にLawson108が本日開店OPENした。

店内は噂によると岡村製作所製の陳列什器。UCCのカプセルコーヒー、S&Pのケーキ、おでんや親子丼などデリ系を充実させるとともに先日のサハグループフェアでも紹介した山崎製パン製の丸ごとバナナやシュークリーム、ロールケーキといったデザートも充実。
また、108の強みであるMamaヌードルの充実さや、巷で大ヒットし、大手スーパーでも取扱ってほしいとお客様の声が出たという108のPBの洗濯洗剤が取扱っているのもポイント。

個人的には、ヤクルトを取り扱ってるのも嬉しい。

また、ホテルが近いこともあり、小ボトル系のバス・シャワー用品も充実しているのもいろいろ試せて嬉しいかも。
開店当日だけあって、日本人関係者が多かったのも事実だが、やっとで生活圏内にLawsonというバンコク在住の日本人の人も多いだろう。

正直、道が狭く、車で動く事が多い場所なので、気軽に車が停められたら助かるのだけどね。

オフィス、コンド、レジデンス、コンド、ホテルと特定されない立地だけに、今後立地特化はあるだろうが、今後の展開が楽しみな店のひとつだ。
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この写真だけみると、NYやSingaporeみたいだけど、バンコク。
しかも結構近場のSoi 24。天気の悪い日だと(タイだと天気の良い日は本当に歩けないのでこういう表現になる 笑)Emporiumから歩いても5分もしない。

結構昔からある店。何と言っても、このCamp DavisのHotelの品格にマッチしてるのがいい。ビルの品格が先行してお店がある大手町みたいでしょ。

 

 

 

 

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中も天井が高く5mくらいあるんじゃないかなってくらい高め

席は繁華街に比べて少なめだけど、
立地上そこまで滞在客数も多くはないので、満席は平日ではそうそうないかな。

素敵なお店がの1つです。

 

 

 

 

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Chidlomはタイで1番のStarbucks Coffee密集地区だと思う。
上の地図を左から右へ店舗をあげていくと、
Centralworld Office Building 2F,
Centralworld B2S,
Centralworld 3F,
World Trade Center(これはCentralworldの古い名前でCentralword1階にあり),
Amarin Plaza,
Chidlom(路面店),
Central Chidlom B2S,
Langsuan(路面店)となる。
で、ここ2週間前にCentral Chidlom向かいのMercury Villeという改装中オフィスビル1階にも新店舗がオープンしている。
BTS Chidlom駅の徒歩圏内で9店舗ある事になる。しかも知ってる人は知ってるだろうが、5年前にはCentral Chilrom1階のBottega Venetaの場所にもあったし。
日本のStarbucksが当初銀座をMarketing上最重要したのと同様で、タイではChidlomを最重要地区となっているのだろう。

LangsuanのStarbucksは以前紹介したので割愛。とても素敵なお店。
で、Marcury Villeの店はまだ入口やトイレこそ臨時的だがこんな感じ。ツレが以前お世話になってた店の店長さんでビックリ(笑)。
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Marcury VilleにはThe Mall系列のGourmet Martが入るらしい。規模的にTerminal21の規模で狭くて見づらいだろうけど。

ちなみにだが、
5月の時点でだが、エスプレッソを一つ一つバリスタが圧を調整して抽出してくれるMarzoccoという機械はまだItal-Thai Towerの店にあったりする
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ここまではそうそう行けないけれど…
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Super RichのRatchaprasong本店(店舗前はRatchaprasong RoadとBTS北側は名前が変わるのに、HPにはHead Office Ratchadaumri Roadとなってます)。というか本店といっても近隣店舗合わせて合計3店舗あるのですが…

噂によるとSuper Richの他店舗よりレートが良いらしい。

その為、薄利多売で中国人観光客が引っ切り無し

旅行程度ではそこまでレート変わらないと思うので、正直オススメはしません。
時は金なり。
ここに来る目的で公共機関を利用しては意味無いですし、待ち時間含め勿体無いので

利用目的によってはオススメだと思いますが…

www.superrich1965.com/


友人が来て食事をしながらとか、家事をしながらとか

古いiPhoneに適当に曲を入れて、シャッフルして聴いてるんだけど
最近は、90年代後半のMellowな女性Vocalを中心に。

やっぱりTamiaっていいね。

でも、こうやって女性Vocalを中心に聴いてても、一番求めてるのはBabyface Produceだったりするんだよね(笑)

Aaliyah - At Your Best (You Are Love)
Avant - Stickwitu (Avant Mix) (featuring The Pussycat Dolls)
Avant -Lie About Us (featuring Nicole Scherzinger)
Brandy - Come a Little Closer
Brandy - Have You Ever
Janet - Again (Piano-Vocal)
Janet - Every Time
Janet - Truth
Karyn White - Superwoman
Mariah - Close My Eyes
Mariah & Boyz II Men - One Sweet Day
Monica - Angel of Mine
Monica - For You I Will
Shanice - When I Close My Eyes
Tamia - Love Me in a Special Way
Tamia - Officially Missing You
Tamia - So Into You
Tamia - Stranger in My House
Tamia - Who Do You Tell
TLC - Red Light Special
Toni Braxton - Breath Again
Toni Braxton - Let It Flow
Vanessa Williams - The Sweetest Days
Vanessa Williams - You Can't Run
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先日紹介したタイのLAWSON 108がサハグループなのに対し、タイのセブンはCPで、近年、ファミマはセントラル系列になり、コンビニ競争はこれからです。

タイのもファミマでFamily Mart Collection売ってます
餅とかせんべいとか。

普通にせんべいは美味しいのでオススメです

よく見るとコンビニ限定流通の商品もあったりします。

まだまだよく見なければ分からないんだけどね

追記

せんべいはタイ亀田製菓だったもよう

ファミリーマート、タイでPB商品を販売 | 海外進出ニュース
http://kaigaibusiness.com/%E3%82%BF%E3%82%A4/8778.html

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現在28日までCentral Chidrom本店3階催事場で行われている「Made in Italy - 100 years of Italian Shoes & Bags Exhibition -」です。

場内は入口からテンションが上がります

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館内は靴の箱に囲まれたデザインで、1940年代のプラダの靴など、様々な往年の靴があったり、モレスキーの工場紹介ビデオやグッチのバンブーラインの製造工程ビデオが流れてたり

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最後は陶器メーカーCOTTOとのコラボと近年の作品の展示。COTTOのタイルをバックに展示されてるのだけど、やはり黒が商品を引き立たせるのだなっと痛感

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このAldo Gucci の"Quantity is remembered long after the price is forgotten." という名言に出会えました。

入口でちょっと覗いた後、久しぶりに部屋でクリーニングしたてのスーツに着替えて出直したエキシビションでした。

CentralデパートのChidlom本店。本当に様々な顔を持つ館ですが、ハレの場を提供してくれる。本当に百貨店だなっと感じさせます。
催事場も持たないくせに百貨店面する詐欺的なThe Mallグループ(Paragon, Emporium)とは大違いです

このエキシビションは28日まで
靴のエキシビションだからサンダルより靴の方がオススメ

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朝から担々麺を作ってしまった

やはり芝麻醤があるので美味しくできる

んーっ

感謝
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 フジスーパー1号店の前に2週間ほど前にOpenしたCeresia Coffee Roasters。
ここは、モデルもしていたタイ人のハーフの男性と、彼のBritishの奥さんで開業した愛にあふれるカフェだ。

 名前の通り、コーヒーは生豆を仕入れて店内でローストする。店内のボードにはロースト日が記載されている。
豆についての知識もしっかりしている。やはりタイの専門店はしっかりしてると痛感した店でもある。

 オススメはやはりドリップコーヒー(Fillter Coffee)。1杯1杯淹れてくれる。やはり、淹れてたての新鮮な泡がたくさんのコーヒーはやはり美味しい。

 この店の特徴としては、アフリカと南米の豆を中心に揃えている点だと思う。

 もし日本人でこの店のコーヒーが癖がある(風味が強い)と感じたら、
お店の人に南米のコロンビアやコスタリカと豆を指定してドリップしてもらう事を勧める。


ドリップコーヒー(Fillter Coffee)はボードに記載されていて日によって豆種は変わる。
メニューに書いては無いが、コーヒー専門店でドリップ前に挽いてくれる店なので、こういうオーダーにもちゃんと臨機応変に対応してくれる

 僕が思うに日本人にはアフリカ産の豆をホットで飲むというのは近年ではあまり馴染みが少なく、日本人のコーヒー感としてはコロンビア、グアテマラといった南米やスマトラなどの太平洋側、ハワイのコナといった豆種が馴染み深いと思うからである。

 Doi Tung Coffeeはもちろん、タイのStarbucksもタイ産のMuan Jaiを推してたりとタイではタイ産のコーヒーは多いなかで、ニッチでコーヒー好きの選ぶ選択をしているのもこのカフェのセンスの良さだと思うのである。

 まだオープンして2週間で席もそこまで多く無いんだけどね。
ドリップコーヒーにはコーヒーの豆種が書かれたメモが付いてくる。これがオーナーの人柄に感じる。コーヒーを好きな人のコーヒーという興味の裾野を広げてくれる店だと思う。

 

 

 

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