東急東横線 学芸大学駅にあるタイ料理店「ソンクラーン」。在日タイ人の中でも「田舎料理が上手」で有名なタイ人シェフさんのいる店であります。
シェフさんと話をする機会があったのですが、「タイ本場の味をやらない」との事で、作ってもらったのは右上のイサーン風スープ。これがかなり辛い。でも、これを食べたらタイで屋台を制覇できると思ったら、頑張って食べてしまうのである。そして、左下のBangkok風ソムタム。ソムタムは、始めて訪れた僕の好きな味になってました。オーダーした友達の伝え方がよかったのか…。それとも僕が定番な味が好きなのか…。
内装も元沖縄料理店らしい内装で、カウンターの一枚板といい、かなり落ち着いてしまいます。
タイの音楽のVCDをかけたり、時にはカンボジアのも…
板橋からはかなり距離があるのですが、ぜひまた食べに行きたいタイ料理店です。
