初めてですが、食について。
右の(→)お気に入りにいろいろ載せてるので気付いた人も多いかと思いますが、大のアジア料理好きです。
今日は新大久保の高麗 。ここは前の職場の韓国人の先輩が連れてってくれた店。職安通り(通称Korean Street)の大きなスーパーの一つ韓国広場のオーナーさんの奥さんがやってる店だから、安くて新鮮な食材が揃うということを聞いた事があります。場所は職安通り(この通りまでは新宿からは歌舞伎町を突き抜けひたすら北上。新大久保からはひたすら南下したら絶対出ます。どんな店、ホテルがあろうとかまわず進んで下さい。初心者には大江戸線東新宿駅(職安通りと明治通りの交差点が駅)がオススメです) 職安通りには南大門市場(僕はここのホットクが大好き)、韓国広場と大きな韓国スーパーとドンキホーテ(このドンキは僕が高1の時にはすでにあったブーム前の店です)があります。韓国広場の向かいにビルに｢高麗 ｣と書いてあるので気付くと思います。
店は広く、1階の階段を上がり２階へ。3階は未経験ですが、団体用らしいです。オススメはプルコギ。鉄板で自分で焼くスタイルですが、初心者の場合は店員さんがおいしく焼いてくれます。僕はいつもプサン出身の話し上手なオネエさんに手伝ってもらって、最後に｢前来た事ありますよね？｣っとバレテしまいます(笑) しかし、ここのプルコギは2人前(1人前1500円)からのオーダーとなるので注意。その他、ユッケジャン。辛いのですが、この店のは肉が柔らかくて、この店のユッケジャンなら辛くても食べたくなります。チジミもいいし、その他、小皿も結構出てくるので、最初にオーダーをしすぎない方が良いと思います。日本では基本的にレストランはオーダー終了後メニューを下げますが、アジア料理においては海外を含め、基本的には暖かいものを暖かいうちに食べる習慣からかメニューは下げません。なので、足りなければ胃…もとい。お腹と相談して追加すれば良いというわけです。
んーっ。外食したい。でも、詰め物が外れた為、明日は歯医者。インフルエンザで1週間延期した為Mustです。給料日前だし。んーっ。