紅あずま天ぷら ポテトサラダ

今日も一日雪がわさわさ降ってます

さつまいもの天ぷらが食べたくて揚げました

やはりさつまいもの天ぷらは紅あずまが一番だね

紅はるか　シルクスイート　なると金時やいろいろの種類が売られているけど紅あずまの姿がすっかり消えてなかなか手に入らない

貴重な紅あずまを見つけて買えたので早速天ぷら揚げました

娘は薄切りをリクエスト

わたしは厚切りが好き

ブリの煮魚

火を止めて味を含めます

昨日はポテトサラダ

この頃は

何品も作るのが面倒で一汁ニ菜や三菜くらいの簡単になってしまった