黄昏の空 干し柿
りんどう大橋から今日の黄昏の空
もう月は一緒ではないけれど 木星と金星は同じように煌めいている
数日前 蜂屋柿の葉もすっかり落ちたので採ってもらいました
６０個位 充分な数 まだ固いので良かった
今日は特に用事もないので皮を剥いて干します
包丁でヘタの周りを2周剥いて
ピーラーで縦に剥きます
飽きたらコーヒーで一休み 好みの酸味系キリマンジャロ
カビ防止に熱湯消毒するので水滴が垂れます
風通しの良いように窓を少し開けておきます
広く開けると侵入者に食べられてしまうから
冬の陽射しは奥の方まで入ります
数年前はこんなふうに何個も長く下げました
すると窓からムササビやハクビシンが入ってきて下の方を食べてしまいます
昔は軒下に吊るしていましたがお猿さんが来て食べられてしまいます
ここは広い納屋ですがもう使わないで干し柿専用
遠くまで見晴らしが良いのでの改装してワンルームのマイルームにしたいな～ 夢夢(笑)
おいでと言っても入り口から入らずいつも扉の所で見ていました
静かな賢い犬でした
老いても子犬のような愛らしい顔でした
