こんにちは🎃
月曜日ですが、書きますね📝
今日、行ってきました❗️
乾坤一擲(けんこんいってき)🍜
７月４日にスタートされたお店で、名張市百合ヶ丘東にある、超人気・[Gastrogy HAKU TAKU]さんの別形態(ラーメンがメインのお店)です。
乾坤一擲、[運命をかけて、のるかそるかの勝負をすること]、かっこいい店名ですね^_^
[最高級のスープで食べるここにしかないラーメン]が信条、とのこと。
HAKU-TAKUさんの営業日は、乾坤一擲さんは休業になります。
事前に営業日をInstagramで調べて、平日の12時に、日時とメニューをLINE予約して行きました。
店内は、２人がけテーブル３卓、４人がけテーブル４卓、６人がけテーブル２卓です。
この日のメニュー。
シュート〜トリと貝出汁〜(杏仁豆腐付き、2,000円)を注文。
まず、つき出しが運ばれてきました。
砂肝のコンフィです。
シュート〜トリと貝出汁〜。
スープは、トリと貝出汁の、優しい醤油味です。
美味しくて、身体に沁みます。
具は、レアチャーシュー、煮卵、メンマ、オクラ、青梗菜、フライドオニオン、刻み玉ねぎ、スプラウトetc...です。
麺は中太ストレート。
スープまで美味しく完飲させていただきました。
杏仁豆腐。
おみやげ用に、450g→1,000円で販売もされてました。
これ、ミルキーですごく美味しかったです。
トッピングは、ブルーベリー＆キウイでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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乾坤一擲
住所：名張市百合が丘東5番町129
営業時間 12:00～無くなり次第終了
定休日：instagram参照
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明日も定休日です🎌
また水曜日、ブログ＆サロンで会いましょう❗️