こんにちは🎋
今週３軒目。 まだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
513 ice LABO🍧
今年もかき氷の季節が来ました。
松阪市挽木町の513 ice LABO〜こいさん・かき氷研究所〜も６月29日に今年の営業をスタートされました。
今年は、かき氷のラインナップに、いちご大福氷・黒ゴマミルク氷・クッキー＆クリーム氷の３種類の新商品が加わって、ソフトクリームには、北海道産の牛乳をたっぷり使ったミルキーソフトの他に、濃厚な特選抹茶が加わったそうです。
メニュー。
バイナップル氷(1,100円)を注文。
自家製バイナップルソースがかけられて、ハワイアンに仕上げられたかき氷は、見た目のインパクトもデカいです。
製水工場で72時間かけてゆっくり作られた氷が使用されてます。
透明で氷の結晶が大きくて硬く溶けにくく、ふんわり食感のかき氷に仕上がるのだそう。
フレッシュなパイナップルと、濃厚なソフトクリームが、かき氷の上にドーンと贅沢にトッピングされていて、食べ応えも十分でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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513 ice LAB～こいさんかき氷研究所〜
住所：松阪市挽木町385-20
営業時間：10:00～17:00（L.O.16:30)
定休日：無休(夏季限定営業)
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明日は定休日です🎌
ブログも火曜日までお休みをいただきます。
また水曜日、ブログ＆サロンで会いましょう❗️