こんにちは🌸
今週もまだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
Dig🍽️
2024年３月１日、四日市市諏訪栄町にオープンした、ごはんと焼き菓子のお店です。
営業日は毎月Instagramで告知されます。
今のところ、夜の営業は完全予約制です。
支払い現金のみです。
今回は、InstagramのDMで事前予約して、ランチでオジャマしました。
３月後半のランチメニュー・ 赤ワインと8種スパイスのチキンカレー(1,500円)を注文。
３月30日・土曜日までのメニューです。
内容は、前菜・赤ワイン・8種スパイスのチキンカレー＆サラダになります。
前菜。
鶏むねのベリーソース、アスパラと椎茸のコリアンダー炒め、紫玉ねぎのマリネ、きゅうりの和え物でした。
どれも美味しかったです。
赤ワインと8種スパイスのチキンカレー。
デカいチキンがゴロゴロ入ってます。
赤ワインで作られたカレーは、酸味に深みが増して、さらにスパイスの美味しさを引き出している感じがしました。
鶏肉も柔らかくしてくれる効果があるでしょうし。
ドリンクメニュー等も載せますね😊
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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Dig
住所：四日市市諏訪栄町22-37-B1F
営業：11:30 ~ 14:30(LO.14:00)
定休日：不定休
(Instagram参照)
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明日も営業頑張ります✂️
またブログ＆サロンで会いましょう❗️