こんにちは🧢
今週３軒目。
お気に入りのお店について書かせてください❗️
中華そば・大林🍜
鈴鹿市住吉町にある、大人気のラーメン店です。
自分もめちゃくちゃお気に入りのお店で、ずっと通わせてもらってます。
店内はカウンター12席。
この日の券売機。
自分は旨辛つけ麺(1,000円)、連れは鯛塩そば・味玉入り(1,000円)、シェアで唐揚げ４個(500円)を注文。
冷やし旨辛肉つけそば(1000円)。
５種類の唐辛子と胡麻油で作られた、自家製ラー油入りのつけダレにはパールポークの豚バラがいっぱい。今年も最高に美味かった。
平打ちのもっちもちの麺も最高に美味い！
200gか300gか、同額で選択できるので、もちろん300gにしました！
麺をつけダレに入れて口に頬張ると、分厚くて旨みいっぱいの味に、今年も幸せ感じます。
半分くらい食べたら、レモンをしぼって。
味が爽やかに変化します。
辛さは、、、食後5分くらい唇に余韻が残るくらいです。心地よいピリピリ感。
鯛塩そば・味玉入り。
スープをひと口。鯛です。
めちゃくちゃ鯛です。
鯛も塩も柚子も、すべてが活きとる味。
相変わらず無駄も隙もなくて美味過ぎます。
自家製細麺は噛み心地と喉越しが最高で、スープとの親和性もバッチリ。
味玉もたまご本来の美味さが活かされた味。
チャーシューも炭火の香ばしさを感じて、分厚くて大きくてジューシーで最高。
メンマもシャキシャキ。
旨すぎてスープもすべて完飲。
唐揚げもGOODでした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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中華そば・大林
住所：鈴鹿市住吉町7265-15
営業：[月火木]
11:30～14:00
[金土日]
11:30～14:00
18:00～20:
定休日：水曜日
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明日は定休日です🍀
ブログも火曜日までお休みをいただきます。
また水曜日、ブログ＆サロンで会いましょう❗️