こんにちは🎏
今週もまだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
IKOBAKE(イコベイク)🍩
津市渋見町、ぎゅーとら・ラブリー渋見店の近くにある、大人気の洋菓子店です。
ドーナツ・ベーグル・ケーキ・マフィン・クッキー、、、美味しそうなおやつがたくさん売られてます。
この日は、土曜日の13時。
運良くすんなり入店＆購入できました。
自分が購入し終わって、他で用事を済ませて、15分後くらいに再度お店の前を通ったら、5名くらい並んでみえました。
ラッキーでした。
いちごとバナナのクリームパイ(620円)、ピュイダムール(400円)、ティラミス(450円)、プレーンベーグル(320円)を購入。
あと、この日はお店の２周年記念日だったので、プレゼントでグラノーラをいただきました。
いちごとバナナのクリームパイ。
これ、激ウマ。
サックサクのパイ生地と、絶妙な甘さの上品なカスタード＆生クリーム、その中にイチゴとバナナが隠れてます。
ピュイダムール。
パイ生地に、カスタードクリームとイタリアンメレンゲ、あとクレームドゥーブルという発酵クリームを合わせたクリームが詰められていて、表面を砂糖でキャラメリゼしてあります。
これ、激ウマです。確実リピートします。
ティラミス。
北海道のマスカルポーネがたっぷり使われてます。
ビスキュイシャンパーニュというサクッとしたスポンジにコーヒーを染み込ませたものが二層。
今まで食べてきたティラミスより、少し大人の味でした。
プレーンベーグル。
このお店のベーグルは最高！
リベイクして、表面はカリッと、中はもっちもちに。
はちみつをかけて食べました^_^
グラノーラ。
ホップ酵母使用で、メレンゲも入ったグラノーラ。
ヨーグルトに入れていただきました。
最高です。
値段はしますけど、めちゃくちゃ美味いですよ、ここ。
超オススメです！
ごちそうさまでした^_^
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IKOBAKE
住所： 津市渋見町300-12
営業：[金]
13:00～16:00
[土]
11:00～(売り切れ次第終了)
定休日：月、火、水、木、日
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明日も営業頑張ります✂️
またブログ＆サロンで会いましょう❗️