こんばんは🌱
今週３軒目。
まだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
とんかつ・あさくら🐷
名古屋市緑区滝ノ水にある、行列のできる大人気とんかつ店です。
自分は、すべての食べ物の中で、とんかつが１番好きなんですが、今んとこ、日本一美味いと思っとるのがここです。
食べログ上では、東京のとんかつ成蔵・大阪のとんかつマンジェと並んで、日本三大とんかつの１つとされてます。
残念ながら、６月30日で閉店されると聞き、絶対それまでに時間を作って行きたいと思ってました。
定休日が自分の休みとどかぶりなので、チャンスはなかなかないんですが、今回チャンスがあったので、すかさず行ってきました。
平日金曜日の16時到着。
ポールシャッターGETでした。
駐車場も３台のみで、まわりにはコインパーキングも見当たらないので、今までの経験上、１時間前到着は必須です。
オープン時で11人待ちになってました。
メニュー。
選り抜き・特上ロースとんかつ定食(2,400円)を注文。
17時の入店とともに注文して、17時15分に着膳。
小鉢、赤だし、ライス、漬物、デザート付きです。
大ライスとキャベツのおかわりはサービスです。
ロースとんかつ、断面は見事なピンク色。
まずは岩塩で。
薄くてサクッとした衣の中に、弾力と肉の旨みたっぷりの柔らかいロース肉。
肉が主役で、それを邪魔せず旨みを引き立たせる衣、、、噛むたびに肉汁がジュワジュワきます。
これ食えるんなら、１時間待ちなんて、ぜんぜん平気です。
岩塩の他にも、自家製ソースやマスタードでも楽しみながら、いろいろ楽しんで完食しました。
この日の小鉢は切り干し大根。
デザートはいつもの美味しいゆずシャーベットでした^_^
あー、幸せすぎた！！
これが多分ラストのあさくらさんですが、[ホンマ美味しいものをありがとうございました]と感謝感謝感謝です。
今回も最高でした！
ありがとうございました！
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とんかつ・あさくら
住所：愛知県名古屋市緑区滝ノ水1-809
エルパティオ滝ノ水1階
営業：17:00～21:00（L.O.21:00）
定休日：月曜日、火曜日
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明日は定休日です🍀
ブログも火曜日までお休みをいただきます。
また水曜日、ブログ＆サロンで会いましょう❗