こんにちは🏂
今週3軒目。
まだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
porcupine(ポークパイン)🇮🇹
2022年12月18日、津市久居射場町にオープンした、パスタとワインのお店です。
元・喫茶えくぼさんだった場所です。
店主さんは、津駅前の人気店・ワインバー壱のご出身です。
今は夜営業だけですが、近々、予約制でのお昼営業も開始予定だそうです。
平日の17時半に到着。
すぐ着席できました。
店内は、カウンター5席と4人がけテーブル3つ。
BGMは、インスト曲でした。
メニュー。
地鶏とじゃがいものスパゲッティ(1,160円)と自家製ティラミス(660円)を注文。
地鶏とじゃがいものスパゲッティ。
ニンニク香るオイル系の中にチーズの風味が効いていて、コクがあって美味しいです。
焼き目がついた香ばしくてジューシーな地鶏と、ホクホクのじゃがいも、具もたくさん入っていて、満足度も高くて美味でした。
めちゃくちゃ好みのパスタでした。
自家製ティラミス。
お気づきの方もみえるかもですが、自分、ティラミスが大好きです。
マスカルポーネチーズの風味はしっかり。
甘さもいい感じで、コーヒーとココアのほんのりした苦みよいい感じ。
しみしみのフィンガービスケットもGOOD。
手が止まらない^_^
美味しかったです。
そして、店主さんの低音ボイスがめちゃくちゃカッコいい。
ごちそうさまでした!
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porcupine(ポークパイン)
住所:津市久居射場町34
営業:17時半〜21時半
定休日:水曜日
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明日は定休日です🍀
ブログも火曜日までお休みをいただきます。
また水曜日、ブログ&サロンで会いましょう❗️