こんにちは⛺️
今週もまだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
coffee uno(コーヒー ウノ)☕️
近鉄白子駅の近くにある、スペシャルティコーヒー専門店です。
日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)によると、スペシャルティコーヒーとは[消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること]で、、、抽出されたコーヒーから立ち上るアロマ、コーヒーの果実本来が持つ酸味、口に含んだ時の舌触り、味の厚みや飲んだ後の余韻といった味わいのバランスから評価される、とのこと。
日本のコーヒー全体に対するスペシャルティコーヒーの推定割合は5.8〜6.2％とのこと。
店内は、カウンター３席、２人がけテーブル４卓、４人がけテーブル１卓。
雰囲気最高。
スタッフさんたちもオシャレでカッコいい。
駐車場は少し離れた(徒歩１分くらいかな)のところに３台分あります。
画像、付けますね^_^
メニュー。
注文は行く前から決めてました。
コーヒートニックとティラミス。
コーヒートニック(550円)。
別名：コーヒーのしゅわしゅわ。
浅煎りコーヒーをトニックウォーターで割ったもの、とのこと。
ライムが効いてます。
ティラミス(500円)。
濃厚なマスカルポーネチーズとエスプレッソ。
絶妙に美味いです、美味すぎます。
コーヒーが美味いからなのか、技術がすごいのか、めちゃくちゃ美味いです。
自分、ティラミスが大好きでいろいろ巡ってきたんですが、このティラミス、すごく好きです。
ここ、絶対また行きたい！
最高でした！
ごちそうさまでした^_^
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coffee uno(コーヒー ウノ)
三重県鈴鹿市白子駅前21-1
営業：13:00～23:00
定休日：月曜日
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明日も営業頑張ります✂️
またブログ＆サロンで会いましょう❗️