こんにちは🎋
ブリーチ２回からの、、、
グレージュ。
さてさて、、、
今週２軒目。
まだご紹介できてないお店について書かせてください❗️
中華そば・東雲🍜
鈴鹿市西条にある、朝７時からラーメンが楽しめるお店です。
Instagramでつながっているyoshitoさんが行かれているのを見て、自分がハマりまくっているラーメン屋さんのひとつ、[中華そば・大林]さんのお弟子さんがされているお店ということを知り、、、行ってみたい、と。
志摩産のパールポーク、伊勢産の伊勢赤鶏、シジミを使ったオリジナルスープが売りらしい。
チャーシューも鶏(バジルを感じる？)、豚バラと豚肩の３種類が楽しめます。
塩煮干しつけ麺とバジルの和え玉を注文。
塩煮干しつけ麺。
麺は中太平打ちもっちもちで美味い。
スープは煮干しが効いてます。
別皿でチャーシュー３種類４枚、メンマ、エンドウ、インゲン、ネギ。
実は、自分、今まで煮干し系あまり得意ではなかったんですが、ここのはスゲー美味いと思いました❗️
バジルの和え玉。
これも美味かったー❗️
極細麺にちょい油分を感じるバジルソースが絡んで。
席ごとに消毒用アルコールと爪楊枝も。
大満足です。
ごちそうさまでした‼️
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中華そば・東雲🍜
住所：鈴鹿市西条
営業：7時〜14時
(金〜日は17時〜20時も)
定休日：月曜日
駐車場：いっぱい
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明日も営業頑張ります✂️
またブログ＆サロンで会いましょう❗️